​За пять лет в Забайкальском крае открыли 10 цехов по производству колбасы и мясных изделий

Каждый год в Забайкалье при поддержке государства запускаются несколько производственных линий для выпуска колбасных изделий и мясных деликатесов. За последние пять лет было открыто десять новых производств, сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев.

​За пять лет в Забайкальском крае открыли 10 цехов по производству колбасы и мясных изделий 🔹

С 2019 года в Забайкалье наблюдается положительная тенденция в развитии потребительской кооперации. За этот период в регионе было создано 43 сельскохозяйственных кооператива, и число новых членов превысило 1,7 тысячи человек. Также совершенствуются меры государственной поддержки, способствующие открытию новых производственных направлений. За последние пять лет в Читинском, Сретенском, Могойтуйском, Агинском, Нерчинско-Заводском и Шилкинском районах начали работу десять новых цехов по производству полуфабрикатов, колбас и мясорастительной консервации, сообщил руководитель краевого Минсельхоза.

По его словам, до 2030 года в Забайкалье планируется создать не менее десяти новых производств и модернизировать не менее восьми действующих предприятий, а также организовать убойные площадки в каждом муниципальном образовании региона. 

В августе 2024 года сельскохозяйственным потребительским кооперативам Забайкалья направили порядка 70 миллионов рублей в виде грантовой поддержки для создания новых производственных линеек. По поручению губернатора Александра Осипова, государственная поддержка развития сельской кооперации ежегодно увеличивается на 20-25%. Глава региона подчеркивает важность обеспечения населения собственным мясом, молоком, мукой и другими продуктами питания. В связи с этим, развитие сельской кооперации является приоритетным направлением хозяйственной деятельности, требующим внимания и поддержки со стороны властей.

Источник и фото: Минсельхоз Забайкальского края.

​За пять лет в Забайкальском крае открыли 10 цехов по производству колбасы и мясных изделий

Источник: agroxxi.ru