В этом году аграрии Приангарья увеличили посевные площади капусты на 28,3 га. В зависимости от сроков созревания овощной культуры сельхозтоваропроизводители высадили от 28 до 55 тыс растений на гектар. Всего капустой засеяно 353,3 га.
Увеличение посевных площадей под капусту произошло в рамках реализации на территории Приангарья государственной программы по стимулированию увеличения производства картофеля и овощей. Благодаря программе сельхозтоваропроизводителям возмещается часть понесенных затрат.
— Наращивание производства овощей из «борщевого набора» является одной из ключевых задач обеспечения продовольственной безопасности региона и страны в целом. Если погода не подведет, то осенью аграрии планируют собрать 10,7 тысяч тонн капусты. Это на 400 тонн больше, чем в прошлом году, — рассказал министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Белокочанную капусту выращивают в 10 районах Иркутской области. Лидером по производству традиционно является Иркутский район. Там овощную культуру высадили на площади 202,3 гектара, что составляет 57,2% от общей посевной площади капусты в регионе.
Основные гибриды, используемые аграриями региона для производства капусты: Гальватрон, Золтан, Валентина, Грин Флэш, Коля, Крауткайзер и Бородин.