Сажаем арахис самостоятельно- советы по посадке на приусадебном участке. Как вырастить арахис на даче

В качестве редкого однолетнего растения арахис сейчас встречается в разных климатических регионах планеты. Несмотря на то что его Родиной является тёплый климат Южной Америки, где дикие виды являются многолетниками. Даже если климатические условия не позволяют поселить это растение на больших промышленных плантациях, любопытные дачники, хозяева частных усадеб, знающие как сажать арахис в открытый грунт, гордо угощают своих близких полезным земляным орехом.

Одни проводят успешные агротехнические эксперименты на даче. Другие задействуют теплицы, домашние оранжереи просто подоконники. Любопытство, удовольствие от результатов труда остановить нельзя. Чем больше используется советов, опыта специалистов, как сажать арахис, тем результат лучше.

Агротехника выращивания

Арахис относят к растениям, любящим тепло, свет из семейства бобовых культур. Он идеально развивается при температурах 25, 27 . При температурных значениях ниже 15 Тёплое солнечное место отсутствие тени, хорошее проветривание, своевременный полив помогают формированию красивых кустиков. Его мелкие жёлтые цветки живут один день. Образующиеся благодаря опылению, завязи опускаются в землю, где и превращаются в полезные земляные орехи. Цветки, оставшиеся на поверхности, погибают, не принимают участия в формировании урожая. Поэтому очень важно знать, как сажать арахис на огороде, содержать грунт в воздухопроницаемом, рыхлом состоянии, проводить окучивание несколько раз подобно картофельному кусту.

Сорта арахиса

Основным условием успеха получения хорошего урожая арахиса является выбор качественных семян популярных сортов и соблюдения важных технологических моментов выращивания. Количество новых сортов растёт из года в год. Каждый имеет разновидности. Многие имеют особенности по уходу, зависящие от местных условий. Чаще всего сажают следующие сорта:

1. Спэниш. Не очень крупные бобы используются для приготовления сладостей, масла. Кусты низкорослые. Выведенные подвиды сорта Дикси Спэниш, Аргентинский, Спанко, Шаферс, Натал Спэниш, отличаются повышенным содержанием масел в плодах.
2. Раннер. Сорт отличного вкуса, дающий высокие урожаи. Легко проходит тепловую обработку перед употреблением. Основные подвиды: Дикси Раннер, Джорджия зелёная, АТ-108, Брэдфорский Раннер.
3. Вирджиния. Самый распространённый сорт с большими плодами. Чаще всего используется при приготовлении солёных орешков, в кондитерских изделиях. Богатый урожай формируется побегами и на связках. Основные подвиды называются Гуль, Грегори, Вилсон, Шуламит.
4. Валенсия. Крупные плоды, тяжёлый стебель, широкий, высокий куст. Бобы чаще всего используются при приготовлении варёного арахиса. Мелких орехов попадается очень мало.

Уход за арахисом

Для посадки арахиса используют бобы, предварительно замоченные в марганцовке, или рассада, подготовленная в небольших ёмкостях. Мелкие бобы всходят плохо. Почву выбирают плодородную, рыхлую, водопроницаемую, прошедшую предварительную перекопку осенью. На почве с высоким содержанием солей и кислотности арахис растёт плохо. Внесением извести, мела, фосфогипса можно улучшить состав грунта, отведённого под посадку арахиса. Растение хорошо отзывается на фосфорные удобрения. Поэтому рекомендуется весной внести нитрофоску в количестве 60 г на площади квадратный метр. Посев производят в конце мая после стабилизации погодных условий, достижении температуры земли не ниже 15 . Лунки для посадки располагают на расстоянии 30 см в шахматном порядке. Их глубина составляет 10 см. В каждую лунку помещают три очищенных, предварительно замоченных орешка. Расстояние между рядами делают около 20 см. Для посева лучше использовать неочищенные от скорлупы бобы, приобретённые в специализированных магазинах.

Влаголюбивое растение поливают на протяжении времени роста один раз в неделю. Почву содержат во влажном состоянии без излишней воды. Лучшим вариантом полива считается орошение, капельный метод. Самая высокая потребность во влаге будет в момент цветения, образования завязей. Когда плодоножка опустится в землю, растение окучивают. Первое окучивание производится примерно через три недели после цветения на высоту 7 см. Потом это надо делать повторно каждые 10 дней ещё три раза пока куст не окрепнет. Некоторые садоводы рекомендуют проводить первое окучивание через неделю цветения. После окучивания растение не нуждается в поливе. За месяц до уборки полив, подкормку минеральными удобрениями полностью прекращают. Грунт вокруг кустика периодически рыхлят, пропалывают. Минеральные удобрения рекомендуется вносить три раза: при образовании первых листочков, цветении, образовании завязей. Нежные всходы любят поедать птицы. Для их защиты устанавливают чучело.

Опыт специалистов, их подсказки как сажать арахис на даче говорит о необходимости соблюдения севооборота. Отличными предшественниками для арахиса являются капуста, огурцы, картофель. После бобовых культур его сажать нельзя. На небольших дачных участках часто используют укрывной материал, теплички для защиты от возможных похолоданий. Часто арахис высаживается вместе с томатами вдоль стенок теплицы. Нижние листья помидор при этом обрезаются, давая доступ света кустикам арахиса, активно развивающихся в таких условиях. Такое соседство выгодно для обеих культур. Арахис обогащает почву азотом за счёт бактерий, содержащихся в клубнях, что полезно для томатов.

Настоящим украшением оранжереи, полок, подоконников будет кустик арахиса. К тому же ещё и полезным. Советы как сажать арахис в домашних условиях рекомендуют делать это следующим образом. Пророщенные семена посадить в небольшие стаканчики. Всходы появятся через 10 дней. Сухие семена могут не взойти. Замачивание бобов рекомендуют делать в конце апреля. Часто применяют закалку взошедших ростков. Для этого их днём выносят в помещение с более низкой температурой. На ночь возвращают обратно. Процесс длится 10 дней. После появления двух крепких листочков пересаживают арахис в подготовленную широкую ёмкость. Обычно это делают через три недели после всходов. Горшок выбирается из расчёта, чтобы побеги не свисали из него, а держались в прямом положении. Завязям должно хватить места для доступа к почве. Можно использовать дополнительные укрепления и обеспечить хороший контакт с поверхностью земли в горшке. В остальном агротехнические методы аналогичны приёмам, используемым в открытом грунте. Горшок с арахисом лучше поместить на солнечном подоконнике. Недостаток освещения компенсируют использованием специальных ламп. Сквозняки арахис не переносит.

Сигналом для начала сбора урожая является пожелтение всех листьев. С помощью вил кусты осторожно выкапывают, плоды в сетчатой оболочке снимают со стеблей, сушат под навесами или в местах, хорошо защищённых от солнца. Сбор производят при сухой погоде, когда куст легко выкапывается. Если земля влажная, часть урожая остаётся в ней. После высыхания скорлупу снимают. Она легко ломается. Один куст при соблюдении правил ухода даёт около 0,5 кг земляных орехов. Весь урожай должен быть собран до начала осенних заморозков. При позднем сборе урожая в орехах может появиться неприятная горечь. Бобы теряют всхожесть. Использовать для посадки их нельзя.

Растение повреждается корневой, грибковой гнилью. Страдает от появления гусениц, тли, насекомых, любящих бобовые культуры. Для уничтожения вредителей применяют золу, табак, химические препараты.

Полезные свойства, применение

Арахис давно стал любимым продуктом в питании человека. Несмотря на его сытность, он хорошо усваивается за счёт высокого содержания протеинов. Масло, получаемое из земляного ореха, имеет свойства, не уступающие известному продукту из оливок. Даже скорлупа, ботва растения не пропадает. Они являются питательным кормом для животных. Плоды содержат витамины, микроэлементы, минералы, необходимые организму человека. Кроме этого в нём обнаружены антиоксиданты, помогающие в борьбе со многими заболеваниями. По содержанию белка он уступает только сое. Исследования показали способность арахиса улучшать свёртываемость крови, укреплять иммунитет. Главное, при использовании этого лакомство в виде солёных орешков, сладкой добавке к выпечке не забыть о его активных аллергенных способностях.

Кроме применения арахиса в технологических процессах фармакологии, химической промышленности, для выпуска косметических средств, он приносит пользу почве, обогащая полезными элементами. После него плодородие почвы улучшается, что позволяет выращивать здесь некоторые капризные растения.

Смотрите как выращивать арахис рассадой

Вопрос: а где взять семена?!

Ответ – для посева подойдёт любой арахис из магазина или с рынка, но, разумеется,не жаренный, не солёный, и естественно, не засахаренный и тому подобно не обработанный. Если попадётся – в бобах – шансы на успех возрастают. В любом случае надо предполагаемые семена прорастить на блюдце (как на уроке природоведения – семена в тряпочку, тряпочку в водичку, потом всё в пакетик и ставим в тёплое место – через несколько дней смотрим – если набухли и проклюнулись – значит годятся). Ну а если повезёт добыть из семенного магазина – тут без вопросов.

На страничке где будет расти довольно подробно описаны условия необходимые для этой культуры. Но коротко можно сказать – арахису
нужны: «солнце, воздух и вода…». Теперь подробнее…

Первое – солнце – соответственно выбираем самое светлое, хорошо прогреваемое место, желательно повыше и посуше. потому как весной необходимо чтобы почва поспела для сева и просохла от зимних осадков как можно скорее. А в дальнейшем грядка получила много света и тепла.

Второе – воздух – почва в грядке должна быть максимально рыхлая – это тоже связано с особенностями биологии земляного ореха. Мы же помним, что значительная часть завязей проникает в землю с помощью гинофор, да и сами бобы формируются там же.

Третье – арахис растение влаголюбивое . И поливы, скорее всего, неизбежны…. Поэтому до посева надо решить – откуда будем брать воду в нужном количестве.

Как один из вариантов агротехники предлагаю следующий, основанный на методе, описанном в замечательной книге Татьяны Юрьевны Угаровой «Семейное овощеводство на узких грядках».

Весной, как только почва начнёт рассыпаться при перекопке – желательно не раньше и не позже – приступаем к разметке грядки. Ширина 45 см., длина произвольная. Но! Арахис культура, требующая 4-5 окучиваний за период роста. Чем выше мы сможем окучить кустики – тем больше ярусов орешков они смогут заложить.

Вопрос: но эту почву нужно будет откуда-то брать?

Ответ: для этого нужно оставить широкое междурядье - не менее чем по 50 см. с обеих сторон. Втыкаем в землю четыре колышка. Колышки эти желательно изготовить из прочного материала, в дальнейшем они останутся на своих местах до момента уборки урожая. Затем нужно взять прочный, можно не очень толстый шпагат, и натянуть его, закрепляя на колышках, по периметру гряды.

Теперь перекапываем, разбивая комья, всю отведённую грядку. Не забываем выбирать корни многолетних сорняков и зимующие стадии вредителей- гусениц и куколок.

Перекопанную почву выравниваем. Вносим удобрения – на щелочных почвах смешиваем гипс (он же алебастр) -5 кг. +40 гр. борной кислоты, на кислых – известь или мел- 5 кг + 40 гр. борной кислоты. Рассыпаем равномерно по площади грядки из расчёта 100 гр. на погонный метр. Готовим вторую удобрительную смесь – 3,5 кг нитроаммофоски + 1,1 кг мочевины + 1,35 кг калимагнезии + пакетик смеси микроэлементов, например «Рязаночка». Также равномерно рассыпаем по поверхности из расчёта 50 гр. на погонный метр. Потом из междурядий тяпкой или граблями нагребаем невысокие бортики – 10 – 12 см высотой. Внутри грядки проходим пару раз граблями, чтобы выровнять почву и смешать её с удобрениями. Должно получиться подобие грунтового корытца, то есть ровненькая поверхность самой гряды, окруженная валиком из сухой почвы из междурядий. Всё. Можно сеять.

Делаем две бороздки – сантиметров по 10 глубиной – прямо вдоль бортиков и раскладываем семена – сантиметриков через 8-10. Если взойдут все семена – потом можно проредить до расстояния 15 см между кустиками. Но часть могут стащить полёвки, медведки и даже муравьи. Поэтому, чтобы получить в итоге равномерные посадки, лучше не жадничать. Обратной стороной грабель снова ровняем поверхность, засыпая семена. После чего берём лейку или на поливочный шланг надеваем специальную насадочку для полива душиком – чтобы не размыть землю – и не спеша, тщательно, при слабом напоре воды проливаем всю внутреннюю площадь гряды. По возможности надо пройтись по грядке 2-3 раза – до полного насыщения почвы водой,- то есть пока на поверхности не образуются лужицы. Возможно, из-за внесения извести или гипса, через несколько часов поверхность грядки потрескается. Не пугайтесь, после одного-двух очередных поливов, всё само собой исправится. При необходимости устанавливаем подходящее укрытие.

Всё, – ждём всходов.

После обозначения рядочков всходов решаем вопрос с прополкой. Если пора, то тяпкой сначала соскребаем все сорняки с поверхности междурядий, потом разрушаем почвенный валик, рассыпая его в сторону междурядий, потом проходим центр грядки от начала в конец одним движением тяпки или полольника. Между кустиков рыхлим почву маленькой тяпочкой. Закончив эту работу – идём часок передохнуть. За это время подрезанные проростки сорняков должны уже подсохнуть до смерти. Остаётся только снова нагрести из междурядий бортик и полить посадки.

Недели через две растения достигнут высоты 20-25 см., на них появятся первые жёлтые цветочки. Делаем прополку. В это время необходимо опять применить в той же дозе- 50 гр./погонный метр - удобрительную смесь на основе нитроаммофоски которую мы вносили при посеве. Вносим её узкой полоской по центру грядки. Теперь необходимо провести первое окучивание – нагребаем землю из междурядий и распределяем её внутри гряды. После этого мероприятия высота последней должна увеличиться на 5-7 см. Снова формируем бортики. Обильно поливаем. Если на участке есть водопровод или крупная ёмкость для воды – полив можно в некотором роде автоматизировать. Можно применить рукава для капельного полива, или использовать для этой цели кусок старого шланга (особо хорош для этого дела недорогой пластиковый гофрированный) по длине грядки. один конец заглушаем пробкой и прокалываем не очень тонким гвоздиком ряд отверстий через 3-5 см. Кладём это изделие по центральной оси грядки навсегда – остаётся подсоединить к свободному концу воду – и пусть себе промокает потихонечку. Таким образом, очередной цикл ухода завершён.

Повторяем его каждые 10 дней. Но по мере подсыхания почвы непременно поливаем.

При нападении тлей – боремся обычными методами.

Если грядку подпортит крот – просто поправим.

Если появятся признаки дефицита какого-нибудь элемента питания – внесём дозу соответствующего удобрения.

Признаки некоторых заболеваний можно посмотреть на странице

Посевы арахиса в средней и южной полосе России встречаются довольно таки редко, но при некоторых знаниях, даже без малейшего опыта получить урожай этой культуры достаточно просто. Арахис относится к однолетникам, семейство – бобовые . Кустик растения небольшой, до 40 см высоты с парнопёристыми листьями. Цветы жёлтого цвета небольшие. После отмирания цветов в земле начинают образовываться плоды, защищённые кожурой.

Содержание:

Что касается опыления и образования урожая арахиса , то этот процесс достаточно сложный, ведь цветок живёт всегосутки и за это время он должен опылиться, поэтому обильное цветение растений незаметно. Благоприятные условия для образования завязи существуют не всегда, но особенность растения в том, что оно может формировать до 200 цветков за весь период вегетативного развития.

Особенностью плодоношения арахиса является следующий факт – плоды образуются не в корневой системе подобно картофелю, а в усиках , которые отпускает растения из боковых ветвлений на месте цветов. Исходя из вышеуказанного, следует отметить, что растению в период формирования плодов необходимо частое окучивание сыпучей почвой.

Родиной арахиса считается Южная Америка, где его сородичи растут в незащищённом грунте подобно сорнякам, благодаря идеальному балансу температуры воздуха (высокая) и влажности (средняя влажность). В наших же условиях плоды в почве во время зимовки не сохраняются; высокая влажность может способствовать поражению растения заразными грибковыми заболеваниями, а низкая влажность обуславливает опадание цветков. Данная культура идеально растёт при температуре +20…+27 градусов. Растение отстаёт в росте при температуре больше +30 градусов и меньше 15 градусов.

В открытом грунте нашу культуру можно высаживать только на юге России , хотя многие огородники занимаются культивированием «земляного ореха» и в других регионах. Это возможно благодаряогромному количеству сортов арахиса , более 700.

Высаживать в почву арахис рекомендуютпроросшими семенами – в южных районах семена высаживают в подготовленные лунки в открытый грунт, в средней полосе семена рекомендовано высаживать в плёночную теплицу (можно по междурядьях между другими культурами, например, между томатами).

Если арахис не даёт всходов, то причины следует искать в семенах – они могут быть повреждёнными или сухими, поэтому орешки из рынка не всегда являются полноценным семенным материалом.

Подготовка семенного материала к посадке

Существует несколько методов подготовки семян арахиса до посадки в почву: проращивание и выращивание двухнедельной рассады в торфяных стаканчиках. В последнем случае ускоряется срок созревания растения, растение не повреждается медведкой. Для защиты растений от этого вредителя делают приманки: в почву прикапывают очистки и бракованные корнеплоды, затем это место укрывают листом рубероида и присыпают землёй. Ловушки нужно периодически проверять, собирая медведку.

Замачивания семян арахиса нужно проводить в конце апреля , а проращивание длится 10 дней. Для обеззараживания семян используют слабый (розовый) раствор марганцовки. В средней полосе рекомендовано проводить закаливания семян, делают это следующим образом: днём, в пределах 18-20 часов семена держат при температуре +2…+3 градуса, ночью при комнатной температуре.

Продолжительность закалки семян должна длиться не более трёх дней.

После появления ростков семена высаживают в стаканчики с предварительно подготовленным рыхлым грунтом или на постоянное место, в незащищённый грунт. При высадке растений в открытый грунт между растениями оставляют расстояние в 20 сантиметров, между рядами в 25 сантиметров. Арахис культура теплолюбивая , поэтому посадки лучше укрыть плёнкой предварительно натянутой по подготовленному каркасу, снимают плёнку только после установления стойкой тёплой погоды.

Согласно народным поверьям арахис в южных регионах можно высаживать и без использования защитных сооружений – это время наступает вместе с цветением калины.

Агротехника при выращивании арахиса

Главным мероприятием при выращивании арахиса считается его окучивание, именно от количества и правильности окучиваний зависит количество урожая. Зацветает арахис в последней декаде июня и продолжает цветение почти до конца августа. В это время опытные огородникипроводят несколько окучиваний растений арахиса. Первый раз рекомендуется проводить подсыпку прикорневой зоны растений примерно на 3 сантиметра смесью огородной земли и компоста. В августе нужно провести ещё два окучивания той же смесью, добавляя до 2 сантиметров такой же подсыпки.

Уборку арахиса начинают с началом пожелтения листьев в сентябре. Растение нужно аккуратно выкопать, чтобы не повредить плоды и встряхнуть, удаляя землю. Сушат бобы на солнце , вместе с надземной частью. Примерно через две недели плоды готовы к дальнейшему использованию. Орешки на посев рекомендовано держать вместе с кожурой , так они лучше сохраняются.

С плодов арахиса делают кофе, какао, халву их едят сырыми или жарят, подсаливают и подают к пиву, используют как добавку к шоколаду и другим изделиям. Орехи содержат линолиевую кислоту, витамины В и Е.

Выращивание арахиса на огороде, смотреть видео:

Aрахис посадка и выращивание (часть 1)

Aрахис посадка и выращивание (часть 2)

Aрахис посадка и выращивание (часть 3)

Aрахис посадка и выращивание (часть 4)

Решила в этом году попробовать вырастить арахис, говорят, что он неплохо дает урожай в наших условиях. Подскажите, как сажать арахис в открытый грунт и когда можно это делать?

Поскольку арахис является теплолюбивой культурой и предъявляет высокие требования к температуре, его выращивание на огородных грядках возможно в регионах с теплым климатом. Для любителей вкусных бобов можно посадить несколько кустиков в горшочки и держать их на подоконнике, но сегодня давайте поговорим о том, как сажать арахис в открытый грунт. Особых хлопот он не доставит, но некоторые секреты все-таки знать необходимо.

Подготовка почвы

Участок под арахис лучше подготовить с осени, выбрав на огороде самое светлое место. Грядки, где росли бобовые культуры, для этого не подходят, поскольку с , как представителем этого же семейства, у них общие болезни. Зато картофель, огурцы, помидоры и капуста – лучшие для арахиса.

Под осеннюю глубокую перекопку следует внести на планируемое место высадки культуры органику (перегной или компост). Весной землю нужно снова неглубоко взрыхлить с параллельным внесением нитрофоски (50 г на 1 кв. м. участка).

Кислую почву необходимо известковать, поскольку арахис этого не любит.

Подготовка семенного материала

Арахис для посадки можно приобрести в магазине, при этом подходят как целые бобы в оболочке, так и вылущенные. Главное, чтобы они были сырыми, так как жареные орешки, естественно, ростков не дадут. При выборе сорта лучше отдать предпочтение районированным видам, которые наиболее приспособлены для конкретного региона. В целом же к одним из лучших сортов арахиса, которые хорошо растут в умеренном климате, относят:

• Валенсия 433;
• Степняк;
• Клинской.

Многих огородников интересует вопрос, нужно ли проращивать семена. Однозначно ответить на него очень трудно, это зависит от конкретной местности и ее климатических условий. В регионах, где весна приходит поздно, и часто бывают возвратные заморозки, лучше высаживать сухие бобы, иначе быстро проклюнувшиеся ростки замерзнут. А вот для местности, где с конца мая устанавливается уже стабильно теплая погода, арахис перед посадкой можно и прорастить. Делают это в конце апреля, предварительно обработав бобы марганцовкой. Пророщенный арахис следует закалить, выдержав несколько дней в прохладном помещении.

Правила посадки и ухода

Сажать арахис можно рядами, оставляя между лунками расстояние до 20 см, а в междурядьях – не менее 60 см. Также подходит шахматная схема, где между кустами будет 50 см. В одну лунку следует выкладывать не менее 3 семян.

К посадке арахиса на грядку можно приступать не ранее середины мая, когда температура воздуха достигнет стабильных значений в 20 градусов тепла. Обычно огородники ориентируются на цветение акации.

Земляной орех - это арахис, теплолюбивое растение родом из Южной Америки, завезенное в Европу еще со времен испанского завоевания. Данная статья не только расскажет о земляном орехе, но и даст представление о способах его культивирования – выращивание арахиса на огороде в открытом грунте и в домашних условиях.

Краткое описание культуры

По научному определению эта культура принадлежит семейству бобовых рода арахисовых. Правильным ответом на вопрос о том, арахис - это орех или же боб, будет второй вариант, хотя в быту люди считают его орехом. По факту плоды арахиса - это семена травянистого растения. Оно получило широкое распространение в мире благодаря своим питательным свойствам и наличию множества полезных веществ в составе.

Где растет арахис

Считается, что в Европу арахис попал из Южной Америки, откуда его вывозили испанские и португальские мореплаватели. Португальцы также завезли его в Африку, где эта культура хорошо прижилась, затем она попала в Европу и позднее – в Северную Америку (южные штаты).

Арахис – растение теплолюбивое, для его роста требуется дневная температура не ниже +20 градусов по Цельсию, а ночная – не ниже +15, его нельзя назвать влаголюбивой культурой – полива он требует исключительно во время цветения.

Что касается состава почвы, то лучше всего растет арахис на рыхлых и легких песчаных, суглинистых или супесчаных почвах.

Подобные благоприятные условия на территории бывшего СССР и современной России обеспечиваются в южных регионах, республиках Закавказья и Средней Азии. В последние годы садоводами накоплен положительный опыт в попытках вырастить арахис на своей даче (в средней полосе России, в открытом или защищенном грунте), а также в попытках вырастить арахис в горшках дома.

Как растет арахис

Культура выращивается из семян, период вегетации с момента посева до сбора урожая составляет от 120 до 160 дней. После прорастания семян формируется надземная часть растения, представляющая собой ветвящийся куст высотой 50 – 70 см. Как растет арахис видно на фото.

Основной особенностью земляного ореха является то обстоятельство, что цветет арахис в конце июня, всего лишь один день, в течение которого цветы должны опылиться для образования завязей. Как только они образовались, происходит опускание плодоножки под землю для формирования семян (плодов арахиса).

1 – оплодотворенная завязь, 2 – углубившаяся под землю плодоножка.

Посадки арахиса в период вегетации практически не поражаеюся ни вредителями, ни болезнями, что делает его очень привлекательной культурой для выращивания в промышленных масштабах.

О наступлении срока сбора урожая свидетельствует пожелтевшие листья и побеги растения. Обычно это середина – конец сентября.

Кусты надо выкапывать с осторожностью, отряхивать от остатков почвы, переворачивать и подсушивать под открытым небом. Современные фермеры используют для этого специальные сельскохозяйственные машины, процесс полностью автоматизирован.

Выращивание на приусадебном участке

В открытом грунте земляной орех на территории России выращивать возможно, и не только в южных широтах, но и в Подмосковье, и даже в Сибири. В этом случае подойдет выращивание рассадным способом и защита растений укрывным материалом.

Рассада высевается в конце марта – начале апреля сразу в отдельные емкости, из которых потом будет производиться пересадка в грунт. Семена арахиса предварительно надо очистить от скорлупы и замочить до проклевывания корешков длиной до 1,5 см (обычно это 3-4 дня, иногда дольше, все зависит от качества семенного материала). Для этого семена заворачивают в несколько слоев постоянно увлажняемой марли и держат в теплом месте.

Проклюнувшиеся семена нужно заглубить в землю на несколько сантиметров, но не глубже 4. Уход заключается в своевременном поливе (при просыхании поверхности почвы в горшочке). После того, как минует угроза возвратных заморозков и температура почвы будет не ниже +15 градусов, возможна посадка арахиса в грунт.

Для культуры надо выбрать теплое солнечное место, где солнце светит весь день, затемнение недопустимо. Не любит это растение и сильных ветров. Саженцы высаживают на гряды с междурядьями в 0,5 – 0,6 м и выдерживая между растениями расстояния в 15 – 20 см.

В первое время возможно понадобится дополнительная защита в виде укрывного материала или пленки, т.к. при температуре +15 градусов земляной орех перестает расти.

Уход за земляным орехом достаточно прост и основные мероприятия - это рыхление и подкормка. Важно не упустить момент цветения арахиса, последующего образования завязей и опускания их под землю. После этого необходимо провести окучивание грядок, аналогично тому, как окучивается картофель. Это необходимо для полноценного роста и питания плодов под землей.

Режим полива соблюдать нетрудно - его производят только во время цветения земляного ореха. В остальное время – только при устойчивой засухе. Сбор арахиса должен проводиться в теплую сухую погоду, чтобы была возможность подсушить плоды на вырытых из земли кустах в течение 10 дней. Далее плоды отделяют от ботвы и закладывают на хранение. Хранить арахис нужно в сухих, проветриваемых помещениях, при влажности не выше 65%.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что массовое разведение такой культуры как арахис и его выращивание в средней полосе не являются невозможной задачей.

В южных регионах России можно сажать арахис непосредственно в грунт семенами , климат позволяет культуре пройти весь цикл развития – от всходов до сбора урожая. Предварительно семена нужно замочить и прорастить. Посев производят прямо в грунт, заделывая их на глубину до 7 см. В первые дни после посева и до появления крепких ростков, посевы нужно укрывать от птиц, которые охотно выклевывают семена из земли. В остальном уход аналогичен рассадному способу выращивания.

Выращивание земляного ореха дома

Эта культура может расти даже дома, в горшке на подоконнике. Арахис и его выращивание в домашних условиях – одна из любимых тем цветоводов, предпочитающих экзотические растения на подоконнике. Существует несколько основных требований, при выполнении которых дома можно получить хороший урожай.

Использование просторной посадочной емкости достаточной глубины и диаметра (не менее 30 – 40 см в диаметре и такой же глубины).Земля должна быть структурированной, рыхлой, обязательно с добавлением песка.В горшок высеиваются только предварительно пророщенные семена.Полив должен быть сбалансированным, нельзя допускать переувлажнения субстрата, равно как и его полного высыхания.Соблюдение температурного режима – не ниже +15 и не выше +30 градусов по Цельсию.Периодические подкормки комплексным удобрением, не чаще 1 раза в месяц.В жаркий период арахисовый куст нуждается в опрыскивании водой дважды в день, утром и вечером.Постоянный контроль на предмет появления вредителей. При выращивании в комнатных условиях посадки могут подвергаться атакам вредителей цветов.Под плодоножки с завязями, которые будут расположены слишком высоко над поверхностью грунта, необходимо подставить дополнительные емкости с землей для их заглубления, иначе завязи погибнут.

При соблюдении этих несложных правил каждый куст способен дать от 40 до 100 арахисовых плодов.

Арахис – бобовая культура, экзотическая для России, но, как выясняется, ее можно выращивать даже в регионах критического земледелия, таких как средняя полоса России и Сибирь. Посадить арахис на огороде можно, предварительно вырастив рассаду. У любителей выращивать экзотов в домашних условиях на подоконнике тоже есть свой способ – вырастить арахисовый кустик в обычном цветочном горшке и получить свой урожай этих вкусных и полезных «орехов».