Актинидия уход и посадка. Актинидия Джиральди Actinidia giraldii. Черенкование зелеными побегами
Актинидия – это многолетний представитель листопадных лиан. Ее родина – субтропические зоны Азии и Востока. Однако сейчас выведены виды растения, для выращивания которых идеально подходит средняя полоса Европейской части России. Садоводы заметили, что актинидия в ландшафтном дизайне смотрится очень гармонично. По отзывам, это растение придает саду экзотичности. Кроме того, оно культивируется как ягодный кустарник. Плод лианы очень полезный и вкусный.
Описание и характеристики культуры
Растение представляет собой древесную лиану. Оно густо оплетает любую опору, очень красиво украшая ландшафт участка. Ее можно использовать как зеленую изгородь, украшение для арок, стен дома, любых конструкций.
Листья удлиненные, сочные. Форма слегка сердцевидная. Бывают сорта, у которых листья имеют аккуратные ровные края, а бывают сорта с листочками с зазубринами. У листьев актинидии есть уникальное свойство. За сезон они несколько раз меняют окраску. Сначала они светло-медного цвета, потом изумрудного, белесого, розового. Осенью кончики листьев оказываются фиолетовыми.
Внешний вид
Весной (в мае, июне) aктинидия зацветает. В это время участок наполняется непередаваемым фруктово-цветочным ароматом. Окраска цветков белая или слегка пурпурная.
Ствол крепкий, может достигать в диаметре 2-5 см, изгибающийся. Высота кустарника – от 15 до 30 метров. Лиана постоянно обвивает опору и вытягивается к небу.
Плоды поспевают в конце августа. Они чуть крупнее винограда. Представляют собой вытянутые овальные ягоды. Очень вкусные, ароматные, сладкие с пикантной кислинкой. В них много аскорбиновой кислоты. Поспевание не дружное. Созревшие ягоды опадают. Урожайность достойная – со взрослого куста, в зависимости от сорта, собирается от 4 до 11 кг сочных ягод. Из плодов готовят вкусные домашние варенья, соки, вино.
Дополнительная информация. Плоды актинидии полезные. В них есть витамины А, С, Р, В, медь, марганец, фосфор, калий, йод, органические кислоты и пр. Ягоды повышают сопротивляемость организма, лечат заболевания органов пищеварения, помогают при головной боли, успокаивают.
Некоторые садоводы мучаются вопросом: «почему не плодоносит актинидия?» Чтобы ответить на него, нужно понять, что актинидия является двудомным растением. Есть женские и мужские лианы. Для того чтобы эта культура плодоносила, на участке лучше растить несколько сортов. Мужские и женские экземпляры различаются цветками. У мужских цветков много тычинок, но нет пестика. У женских – пестик присутствует, он окружен тычинками.
Культура имеет несколько видов, которые, в свою очередь, имеют сорта. Средняя полоса России подходит для выращивания таких видов актинидии, как:
- Коломикта;
- Аргута;
- Полигама;
- Крупноплодная.
Все они легко переносят зимние морозы и дают хорошие урожаи, даже если лето прохладное и дождливое.
Ответ на вопрос «когда начинает плодоносить актинидия?» – через 2-3 года после посадки. Однако максимальный урожай культура дает только спустя 6-8 лет.
Обратите внимание! Самым известным видом актинидии считается Китайская. Ее плоды продаются в наших магазинах. Это киви. Выращивается она только в теплых странах.
Подготовка к посадке, выбор места
Сначала необходимо выбрать наилучшее место для развития растения. Важное условие – влажный рыхлый открытый грунт. Кислотность должна быть слабой или нейтральной. Лучше всего посадить лиану в плодородную землю, где достаточно глины, песка. Культура любит солнце. Ей подойдет и полутень. Еще одно условие – наличие опоры. Без нее aктинидия не сможет нормально расти. Можно установить рядом шпалеру, арку, обычный столбик. Еще один вариант – посадить культуру прямо у дома. В таком случае она сможет зацепиться за стену.
Перед посадкой
Многое дает правильный выбор саженца. Маленькое растение лучше покупать в специализированном магазине, питомнике. Саженец должен быть здоровым. Его корни – закрытыми. Подходящий возраст – один-два года.
Выращивание актинидии начинается с подготовки к посадке. За несколько недель до назначенного дня посадки готовится яма. Если высаживается несколько растений, то готовится несколько ям. Расстояние между ними должно быть не менее 2 метров. Яму нужно вырыть довольно глубокой – более полметра. Ширина точно такая же. На дне обустраивается дренажный слой. Подойдут камешки, обломки кирпича. На дренаж кладется почвосмесь из перегноя, торфа, садовой земли, золы, аммиачной селитры, разрешается добавить суперфосфат.
Обратите внимание. В течение двух недель почвосмесь осядет. К ней добавляется обычный грунт. Он насыпается в виде горки. На эту горку и будет высаживаться aктинидия.
В день посадки саженец осматривают. Удаляют все сухие веточки, распрямляют корешки, убирают сломанные или засохшие. После корневую систему окунают в глиняную болтушку, ее консистенция должна быть, как жиденькая сметана.
Схема правильной посадки
Схема правильной посадки состоит из этапов:
- Как только глиняная болтушка на корнях подсохла, корневище помещается в посадочную яму;
- Садовод должен расположить корни на насыпи в виде горки, сделанной из обычной земли. Каждый корешок должно окружать свободное место;
- Необходимо следить, чтобы корневая шейка не уходила глубоко, а оказалась на уровне земли;
- Постепенно яма заполняется землей. Ее слегка утрамбовывают;
- Необходимо 2-3 ведра воды на полив саженца;
- Завершается посадка мульчированием почвы. Можно взять торф, сено, траву.
Уход за актинидией
Как вырастить актинидию на даче? Сделать это можно, если соблюдены правила посадки и ухода. При этом актинидия выращивание и уход особых трудностей у садоводов не вызывают. С этим может справиться даже начинающий дачник.
Возделывание культуры подразумевает редкий полив, но частое орошение листочков. Водой из распылителя можно опрыскивать культуры рано утром и в вечерние часы. Поливать землю под кустом следует раз в несколько недель. Если лето не засушливое, тогда от полива можно отказаться.
Подкормка осуществляется в апреле. Сначала землю рыхлят. Это делают осторожно, так как корни находятся неглубоко от поверхности земли. Далее укладываются комплексные удобрения, содержащие фосфор, калий. Добавляется зольная пыль. Выкладывается мульча. Подходит сено, опилки, еловые иголки.
Важно! Чтобы актинидия комфортно себя чувствовала, нужно наблюдать за корневой шейкой. Растение будет лучше развиваться, если этот участок не сильно оголяется и выступает из земли. Временами его можно присыпать землей.
На зиму растение снимается с опоры, укладывается на землю. Если лиане нет 3-х лет, она укрывается торфом, спанбондом.
Схема обрезки
Первая санитарная образка культуры проводится спустя 3-4 года после посадки. Омолаживающая обрезка, когда оставляется только небольшой пенек, – через 9-10 лет.
Санитарное укорачивание листьев проводится ранней весной, до распускания почек, или осенью, перед зимней спячкой.
Схема обрезки заключается в удалении старых побегов, которые не плодоносят, сухих ветвей, слишком разросшихся веток.
Принцип удаление старых веток
Кроме того, необходимо обратить внимание на то, aктинидия какой разновидности растет на огороде. У каждого вида свои особенности и схемы обрезки.
Совет. Если брать в пример актинидию Коломикта, то ее обрезать можно только после достижения растением 7-летнего возраста. После ежегодно у нее удаляется один из главных побегов. Подойдет средний. Он заменяется новым стеблем.
Размножение
Экзотическое растение можно размножать и выращивать несколькими способами. Среди них:
- Семенами;
- Дуговыми отводками;
- Черенкованием зелеными побегами;
- Одревесневшими черенками.
Семенами
Как вырастить актинидию из семян? Семенами актинидию сажать хлопотно. Предварительно семенной материал следует почти 5 месяцев готовить к посадке. Сначала зернышки моются, сушатся, помещаются в воду на 3-5 дней. После того, как они размокли, их убирают во влажный песок. Песок с семенами раз в 7-10 дней поливают. Тара должна находиться в квартире. Спустя 60 дней ее убирают в подполье, где прохладно. Там семенной материал в песке пробудет еще 60 дней. Потом его на 20 дней заносят домой. Далее семена высаживаются в контейнеры с почвосмесью. Пересадка на постоянное место в открытый грунт проводится после появления на ростке 3-4 крепких листочков.
Дуговыми отводками
Этот способ подойдет для ранней весны. Берутся нижние ветви с почками у актинидии. Они не отрезаются, а просто пригибаются к земле в нескольких местах. В этих местах оборудуются ямки, куда кладётся торф, перегной. Части веточек фиксируют в этих ямках, присыпают землей. Важно, чтобы кончик веточки, которая берется для выращивания отводков, не был засыпан землей. Ямки с пригнутыми ветвями постоянно проливаются. Пересадка отводка возможна через год.
Черенкованием зелеными побегами
Необходимо нарезать зеленые черенки, у которых есть не менее трех почек. Верхняя часть надрезается прямо, нижняя – образует острый угол. Черенки высаживаются в теплицу в удобренный грунт с песком. Их нужно каждый день поливать. Процедура выполняется в начале лета после цветения. Пересадка на постоянное место также возможна через год.
Размножение зелеными черенками
Одревесневшими черенками
Процедуру по нарезке черенков проводят осенью. Далее палочки втыкаются в тару с песком. Тара убирается в погреб до весны. В весенние месяцы черенки высаживаются в парник или теплицу. Там они будут расти около года.
Заболевания и вредители актинидии
Это растение имеет крепкий иммунитет. Если посадить лиану в плодородную почву, правильно за ней ухаживать, то вредители и болезни ее не коснутся.
Однако даже такое крепкое растение иногда может заболеть мучнистой росой, плодовой гнилью. Чтобы справиться с недугами, следует вовремя убирать зараженные побеги, листья. Лечить культуру можно бытовой содой. Готовится раствор. Необходимо разведение 100 грамм соды в 2-х ведрах воды. Водой с содой опрыскивается лиана. Процедуру проводят раз в 10 дней.
Обратите внимание. Среди вредителей, которые могут появиться на актинидии, – личинки жуков-листоедов. Эти насекомые сжирают листья. В качестве борьбы используются инсектициды.
Профилактика заболеваний и вредителей простая. Весной и осенью растение омывают распространённым средством – бордосская жидкость. Им же поливают землю под кустом.
Актинидия: секреты выращивания
Создание условий для плодоношения и увеличения урожайности актинидии – главное в выращивании этой красивой лианы.
Для того чтобы вырастить здоровое растение, ежегодно дающее хороший урожай, необходимо соблюдать 9 условий:
- Саженец должен быть без повреждений, с закрытой корневой системой. Покупать его следует только в проверенных питомниках;
- Место для актинидии подбирается солнечное или с полутенью;
- Почва должна быть плодородной, нейтральной или слабокислой;
- Посадочная яма готовится за 2 недели до посадки. В ней обязательно должен присутствовать дренажный слой;
- Растение не может развиваться без опоры. Главная цель лианы – расти вверх и овивать предметы;
- Поливать можно редко, но обязательно орошать листья актинидии из пульверизатора;
- Санитарная обрезка проводится весной или осенью. Но начинать ее нужно только после того, как растение достигло возраста 3-4 лет;
- Растение можно подкармливать комплексными удобрениями. Это повысит урожайность;
- Весной и осенью следует заниматься профилактикой заболеваний и нашествия вредителей.
Если выращивать и ухаживать за актинидией правильно, то растение будет каждый год в течение 40-60 лет давать обильный урожай сочных плодов, украшать своим видом дачный участок.
Реликтовая лиана произрастает в юго-восточной Азии.
На территории России средой ее обитания является Дальний Восток.
Растение актинидия с недавних пор стало популярной садовой культурой.
Неудивительно, ведь зеленые плоды по вкусу и форме напоминают киви.
Большинство сортов прекрасно приспособились к холодам средней полосы России.
При должном уходе лиана обильно плодоносит каждое лето.
Культура является двудомной. На одних особях у нее только женские цветки, а на других - только мужские.
Для формирования плодов требуется, чтобы пыльца с мужских растений попала на женские.
Определить пол актинидии несложно, достаточно посмотреть на лиану в период цветения. У мужских цветков отсутствует пестик, но есть много тычинок. У женских цветков крупный пестик, а тычинки, наоборот, мелкие.
Эти особи стерильны на 95%. Пол на протяжении жизни не меняется.
Пыльцу с одного растения на другое переносят полезные насекомые и ветер. Осенью актинидия мужская меняет окрас листвы с темно-зеленого на красный.
Женские особи не обладают такими свойствами.
На четыре женских актинидии необходимо сажать одну мужскую одного и того же вида.
На сегодняшний день выведена актинидия самоплодная.
Однако ее урожайность значительно ниже двудомных лиан.
Виды и сорта актинидии с фото и названиями
Самой известной актинидией является киви. Этот вид не переносит холодов, поэтому не выращивается на российских приусадебных участках.
Наиболее зимостойким растением является актинидия коломикта. Именно этот вид подходит для начинающих садоводов.
Ягоды ценят за нежную структуру и высокое содержание витамина C. Некоторые сорта обладают ананасовым ароматом.
Коломикта подходит для декоративного вертикального озеленения. На листьях взрослых мужских растений летом образуются белые пятна.
Сорта этого вида получили широчайшее распространение. Большинство актинидий подходят для посадки в Подмосковье.
Быстрее всех растет вид аргута. Его плоды гораздо больше, чем у других видов. Высота растений может достигать 20 м, поэтому нуждается в опоре.
Листва не обладает декоративными свойствами. Гибридные формы сохраняют зеленый цвет плодов даже после переработки.
У актинидии аргута поздний срок окончания вегетации, поэтому верхняя часть лианы может подмерзнуть. По этой причине вид слабо распространен на территории России.
Актинидия Джиральда считается подвидом аргута. Она занесена в Красную книгу как исчезающий вид.
Растение славится зимостойкостью и высоким качеством ягод. Вес одной может составлять 25 г.
Плодоношение приходится на середину сентября. С одного растения можно собрать 5 кг урожая. На зиму актинидию не снимают с опор.
Отличается от остальных видов актинидия полигама. На родине, Дальнем Востоке, ее называют перчиком. Желтые ягоды обладают жгучим привкусом.
У мужских особей красивая серебристая листва. Ценность представляют и цветки, у них жасминовый аромат.
Высота растения составляет 5 м. Урожай созревает в конце сентября, невызревшие плоды сильно горчат.
Актинидия гибридная и актинидия пурпурная представляют собой подвиды аргута.
Это самые теплолюбивые виды актинидии, которые могут вымерзнуть без укрытия.
Созревшие ягоды гибридной актинидии имеют сиреневый цвет, их мякоть светлая. Большинство сортов отличается быстрым ростом.
Разведением лианы начали заниматься в начале прошлого века. Современные селекционеры создали сорта с плодами,имеющими яблочный, банановый, инжировый и виноградный вкус.
Особую роль в популяризации плодоносной лианы сыграла Элла Иогановна Колбасина. Доктор наук вывела более тридцати сортов на основе видов аргута и коломикта.
На сегодняшний момент насчитывается более сотни сортов и гибридных форм. К ним предъявляются высокие требования.
Зимостойкостью обладают лианы дальневосточной и сибирской селекции. Европейские формы менее выносливы.
Лучшие сорта актинидии:
- Желтое веретено. Растение относится к виду полигама. Быстрорастущая лиана женского рода устойчива к заморозкам и болезням. Плодоношение начинается в начале сентября. Ягоды конической формы напоминают по вкусу сладкий перец. С одного куста можно собрать 10 кг урожая.
- Лакомка. Актинидия вида коломикта. Лиана имеет декоративную ценность: ее листва меняет оттенок несколько раз за лето. Крупные зеленые ягоды собирают в середине сентября. У них мягкая текстура и сладкий вкус. Кусты зимостойкие, лиане не страшны атаки вредителей.
- Доктор Шимановский. Женский самоопыляющийся сорт вида коломикта. Листва в середине лета меняет окрас с зеленого на розовый. Плоды созревают в августе, у них кисло-сладкий вкус, напоминающий клубнику. Сорт не подвержен заболеваниям и вымерзанию.
- Киевская гибридная. Актинидия вида аргута достигает восьми метров. В теплых регионах ягоды начинают спеть в первой декаде сентября. Вес одного плода до 18 г. С одного куста можно собрать 10 кг урожая. Растение холодостойкое и теневыносливое.
- Коломикта ананасная. Актинидия относится к старым сортам, которые активно выводили в тридцатых годах прошлого века. В июне листва постепенно белеет с нижней части, верхняя часть остается зеленой. Плоды созревают в конце августа.
- Сластена. Актинидия широко используется для создания зеленых беседок. Лиана дает хорошие урожай, мелкие ягоды окрашены в зеленый цвет. Первые ягоды созревают в конце августа. Растение устойчиво к холодам и болезням.
- Иссаи. Самоплодная актинидия японской селекции. Высота куста достигает 9 м. Ягоды в диаметре составляют 4 см, у них нежная текстура и сладкий вкус. Один куст дает 15 кг урожая. Сорт выносит морозы до -25˚C.
Плоды всех сортовых растений содержат витамины, минералы и микроэлементы.
Размножение актинидии черенками
С помощью размножения можно получить новые женские и мужские особи, которые сохранят все признаки сорта.
Выращивание актинидии из семян - хлопотное дело.
Молодые лианы медленно растут и начинают плодоносить на несколько лет позже растений, полученных вегетативными способами.
Зелеными черенками
Однолетние черенки нарезают в июне. На побеге должно быть 2 почки и 3 междоузлия.
Нижние черешки и листья срезают, верхний лист обрезают наполовину.
Черенки высаживают в питательную смесь, состоящую из торфа, дернины и перегноя. Сверху землю присыпают речным песком.
Желательно перенести емкость в парник, влажность воздуха должна быть не ниже 80%. Корешки появляются к концу третьей недели.
Актинидию можно пересаживать на постоянное место со второго года жизни. У женских особей выше процент приживаемости.
Одревесневшими черенками
Этот способ менее трудоемкий, но одревесневшие черенки укореняются хуже.
Побеги длиной 70 см срезают поздней осенью, после прекращения сокодвижения.
Срезы черенков окунают в парафин, а затем укладывают в деревянный ящик, выстланный мхом.
Зимой ящики хранят в темном и прохладном помещении.
С наступлением теплого времени побеги черенкуют, выдерживают в стимуляторе роста и сажают на грядку под углом 45˚.
Почва должна оставаться влажной. На зиму растения накрывают агротексом.
Размножение отводками
Весной грунт около лианы удобряют, перекапывают и делают небольшие канавки. Для размножения используют годичные побеги с сильным приростом.
Их укладывают в канавки и аккуратно пришпиливают. Сверху насыпают грунт так, чтобы над поверхностью оставалась только макушка побега.
На протяжении всего лета почва вокруг куста должна оставаться влажной. В середине сентября отводки отделяют от маточного растения и пересаживают на постоянное место.
Посадка в открытый грунт
Лиану сложно назвать капризным растением. При правильной посадке и уходе актинидия проживет больше сорока лет.
Современные деликатесные сорта ежегодно плодоносят в условиях умеренного пояса.
Вид коломикта и его сорта считаются беспроигрышным вариантом. Они обильно плодоносят как в европейской части, так и на территории Сибири и Дальнего Востока.
Место и сроки посадки
Лиана даст высокий урожай на открытых участках, освещаемых солнцем 6 часов в день.
Молодые растения сажают весной, до начала сокодвижения, пока спят почки.
Актинидию двудомную можно высаживать осенью.
Важно, чтобы до наступления заморозков оставалось не менее трех недель.
Лиана может погибнуть в холодную и малоснежную зиму, поэтому осеннюю посадку следует практиковать исключительно в южных регионах.
Хорошие предшественники и соседи
Лучше сажать актинидию на то место, где раньше росла смородина, липа и лещина. Рядом с лианой высаживают и цветы-однолетники.
Грунт
Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных почвах.
Тяжелые земли обогащают торфом и песком.
Если грунт на участке кислый, необходимо за полгода до посадки внести доломитовую муку.
Глубина посадочной ямы должна быть не менее 50 см. На ее дно насыпают щебень или битый кирпич, которые будут выступать в качестве дренажа.
Посадка актинидии невозможна без слоя питательного грунта, смешанного с минеральными удобрениями.
После размещения саженца, посадочную яму засыпают питательным субстратом, утрамбовывают и мульчируют.
Подготовка опоры
Лианы актинидии быстро растут. Для успешного плодоношения необходимо подготовить опору в первый год после посадки. Самым простым и удобным решением являются деревянные шпалеры.
Важно, чтобы стебли не перепутывались на опоре, это приведет к сокращению урожая. Лиана опутает штакетник, металлическую сетку и проволочный каркас.
Лиана может прожить 40 лет, поэтому ей нужна прочная опора, желательно из металлических труб.
Как ухаживать за актинидией в открытом грунте
Саженцы актинидии начинают плодоносить на пятый год после посадки. Для активного роста молодого растения необходимо притенение.
Взрослая лиана прекрасно себя чувствует под лучами солнца. Увлажненная почва, удобрения и грамотная обрезка являются главными составляющими здорового роста.
Полив и рыхление
В первый год жизни лианы периодически проливают из дождевателя. Сама почва должна быть постоянно увлажненной.
Однако избыток воды приведет к загниванию корней. Взрослые кусты нуждаются в поливе только в засушливые периоды. Раз в неделю под растение вносят ведро воды.
В рыхлении нуждаются только молодые растения, земляная корка и сорняки тормозят их развитие. У культуры поверхностное расположение корней: засуха, интенсивное рыхление могут повредить их.
Опасность заключается в том, что корни не восстанавливаются в год повреждения. У женских особей корневая система нарастает быстрее.
Подкормки
Невозможно вырастить актинидию без удобрений. Для активации жизненных процессов лиане нужны органические вещества.
В начале апреля, когда распускаются почки, под кусты раскладывают перепревший навоз тонким слоем.
Фосфорно-калийные удобрения вносят дважды за лето.
Первый раз лиану подкармливают в период бутонизации. После появления плодов кусты снова проливают.
Обрезка
Обрезка актинидии преследует сразу несколько целей. Она исключает чрезмерную густоту кроны, активизирует рост новых побегов, увеличивает объемы урожая и придает кусту нужную форму.
Нельзя проводить обрезку в марте, иначе ветви будут „плакать“.
Кусты удобно формировать во время цветения.
Оптимальный вариант - обрезать актинидию осенью. Удалению подлежат высохшие, больные и провисающие ветви.
Плодоносящие несколько лет ветви заменяют молодыми побегами. Аргуту прореживают интенсивнее остальных видов, так как она плодоносит на укороченных побегах. После осенней обрезки актинидию укрывают на зиму.
Зимовка
Наибольшее распространение на территории России получил вид коломикта. Эти растения не нуждаются в укрытии. Более того, укутанные на зиму лианы могут сопреть.
Коломикту не снимают со шпалер. Остальные виды укрывают так же, как и виноград.
Перед заморозками ветви снимают с опор и укутывают спанбондом, сложенным в два слоя. С наступлением устойчивых морозов дополнительно укрывают полиэтиленовой пленкой.
Болезни и вредители
Растения редко подвергаются недугам. Чаще всего лиану поражает серая гниль, споры которой переносятся с зараженных однолетних культур.
Распространению инфекции способствует теплая и влажная погода.
Посадки необходимо опрыскать медьсодержащими препаратами:
- „Орданом“,
- „Хомом“,
- бордосской жидкостью.
Опасным врагом является жук-листоед, который съедает листья и почки. Гусеницы пяденицы кишмишевой оставляет в листьях огромные дыры.
Необходимо своевременно удалять насекомых и опрыскивать посадки инсектицидами „Каратэ“, „Децис“ или „Актеллик“.
450 ₽
Актинидия коломикта - древовидная листопадная лиана, обвивающая опору против часовой стрелки. Ствол гладкий, кора каштановая. Высота начала обвивания опоры 30-100 см. Общая высота редко превышает 2-5 метров. Скелетные ветви многочисленные, толщиной 2-6 см у основания. Листья зеленые, часто пестрые с пятнами, очередные, овально-остроконечные и остропильчатые по краям, крупные 10-15 см длиной и шириной 5-7 см.
Доступно для предзаказа
Описание
Лучше и быстрее актинидия коломикта растет на опоре. Средний ежегодный прирост побегов 1,5-2 м. Корневая система густо разветвленная. Основная масса корней залегает в верхнем плодородном слое на глубине 20-35 см от поверхности почвы. Отдельные корни уходят на глубину до 120 см.
Зацветает актинидия в конце мая. Цветки издают изумительный аромат, напоминающий ландыш и лимон. Количество лепестков от 4 до 9 (обычно 5). Изредка встречаются декоративные экземпляры с махровыми цветками. Опыляют цветки мелкие насекомые. Завязываемость плодов от свободного опыления составляет только 40-70%. В плодоношение растение вступает на 3-4 год после посадки.
Актинидия коломикта для Подмосковья
Для условий Подмосковья и средней полосы России наибольший интерес представляет актинидия коломикта. Посадка предпочтительнее весенняя. На одном месте актинидию можно выращивать до 50 лет. Только не сажайте лиану ближе 0,7–1,0 м от строений. Оптимальное расстояние между растениями 1,0-1,5 м.
Посадочная яма - ширина 60 см и глубина не менее 50 см. Сделайте дренаж, например, из битых кирпичей, гальки, гравия или песка толщиной 10-15 см. Добавьте 8-10 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата, 70-80 г хлористого кальция, 40-50 г аммиачной селитры, 300-400 г древесной золы, а на тяжелых почвах - 1-2 ведра песка. Все тщательно перемешайте с верхним плодородным слоем.
Зимостойкость актинидии
Актинидия коломикта выносит морозы до -45ºC. Но, большую опасность представляют возвратные весенние заморозки во время роста побегов, бутонизации и цветения. Только при кратковременных заморозках до -2ºC наблюдается легкое увядание листьев, которое вскоре проходит. Лишь заморозки до -4ºC вызывают потемнение и отмирание листьев, увядание побегов, гибель раскрытых цветков. К сожалению, при -8ºC наблюдается гибель побегов.
Отрицательное влияние низких температур можно смягчить, если правильно выбрать место в саду. В Северо-Западном и Центральных районах России предпочтение следует отдавать самым теплым местам с южной или юго-западной стороны от строений, защищающих лианы от холодных ветров. В южных районах Нечерноземья актинидию можно выращивать в ажурной полутени, лишь только предохраняя ее от иссушения летом. Здесь лучшими будут северные и северо-восточные стороны участка.
Цветки кремово-белые со светло-желтыми пыльниками, самые мелкие из всех актинидий (1,2-1,5 см), пазушные, одиночные или парные. Цветение в конце мая - начале июня.
Актинидия - растение двудомное, потому в насаждениях должны быть мужские и женские экземпляры. Отличить мужской экземпляр от женского возможно только во время цветения.
Цветки собраны по 3 штуки в соцветие-полущиток. В центре едва заметна редуцированная завязь, окруженная многочисленными (до 80 штук в цветке) тычинками.
Для получения плодов на 10 женских растений высаживают одно мужское. Максимальный урожай 2-5 кг (редко до 12 кг) с лианы можно получить на 10-12 год после посадки. Высокая продуктивность сохраняется долго.
Цветки одиночные. В центре имеется крупная белая верхняя завязь с сидячим лучеобразным рыльцем, окруженная немногочисленными тычинками на коротких нитях.
Пыльники женских растений содержат стерильную пыльцу (более 95%), поэтому самоопыление у них отсутствует. Единичные самоплодные и поэтому ценные для культуры формы найдены у актинидии коломикты и аргута.
Размножение актинидии
Актинидию размножают вегетативно. Например, полуодревесневшими, одревесневшими черенками, отводками, листьями. Приживаемость полуодревесневших черенков составляет около 100%. Черенки нарезают длиной 10-15 см с 2-3 листьями в начале июля (для средней полосы России). Зеленую часть побега и нижние листья удаляют, но верхние укорачивают наполовину. Подготовленные черенки высаживают наклонно на глубину 5-6 см по схеме 5х5 см. в смесь торфа и речного песка в соотношении 1:2 или 1:3. Слой субстрата должна быть не менее 20 см. Необходимо притенение и высокая влажность почвы. Корни появляются через 15-20 дней после посадки.
К осени образуется хорошо развитая корневая система и побеги длиной 15-30 см. На зиму молодые растения необходимо укрыть сухим листом или опилками от подмерзания. Весной, во второй половине мая, саженцы высаживают в открытый грунт.
При размножении одревесневшими черенками приживаемость составляет около 50%. При этом способе размножения используют стимуляторы корнеообразования типа гетероауксин и аналогичных.
Размножение отводками
Размножение отводками надежно и просто, но количество новых растений на выходе меньше, чем при черенковании. Тем не менее, в конце мая хорошо развитые побеги актинидии пригибают к земле, пришпиливают и присыпают плодородной рыхлой почвой. Верхушечная часть побега остается свободной. Следующей весной отводки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
К сожалению, кору молодых актинидий очень любят обгрызать кошки. Поэтому, если есть такая опасность, вокруг кустов делают ограждения из сетки.
Размножение семенами
Чтобы семена актинидии взошли, необходима стратификация в течение двух месяцев при температуре +2-5ºC. Затем проращивают в помещении при +20-25ºC. Появившиеся всходы обязательно притеняют от прямых солнечных лучей. В мае ящики с молодыми сеянцами выносят в сад и помещают в затененное место. На следующую весну их высаживают на постоянное место. Плодоношение саженцев актинидии, выращенных из семян, наступает на 5-7 году жизни. Но вегетативно размноженные растения начинают плодоносить на 3-4 год.
Обрезка актинидии
Весенняя обрезка вредна, так как она вызывает «плач» и иссушение растения. Актинидию обрезают осенью только после листопада. Вырезают ветви, загущающие крону. Зимние повреждения, если таковые имеются, удаляют в конце мая-начале июня, в период отрастания побегов. Только в это время хорошо видна граница между живой тканью и отмершей.
Омолаживающая обрезка актинидии начинается только с 7-10 — летнего возраста растения. Заменяют одну старую ветвь на молодой вегетативный побег.
Полезные свойства плодов актинидии
Плоды актинидии по внешнему виду напоминают ягоду крыжовника. Только содержат много мелких семян, но полная зрелость наступает в августе-сентябре. Лишь плоды сочнее, мягче, аромат сильнее. Вкус очень приятный, кисловато-сладкий, консистенция мякоти нежная, тающая.
К сожалению, созревание происходит не одновременно, а созревшие плоды быстро осыпаются. К тому же зрелые плоды плохо транспортируются. Потому ягоды нужно собирать не вполне зрелыми. Кстати, они дозревают при хранении. Длительность периода плодоношения у разных сортов составляет от 10 до 16 дней. Хранить плоды актинидии следует только в темном, прохладном, совершенно чистом, сухом и проветриваемом помещении. Потому как актинидия очень восприимчива к посторонним запахам.
Ягоды актинидии ценятся не только за прекрасный десертный вкус и аромат. А прежде всего, за высокое содержание витамина С, пектина и каротиноидов. Чтобы удовлетворить суточную потребность человека в аскорбиновой кислоте, достаточно одной ягоды. Потому как актинидия содержит этот важнейший витамин в 10-15 раз больше, чем в лимоне. Лишь 700 г плодов актинидии могут обеспечить годовую потребность организма человека в витамине С. К тому же этот витамин сохраняется и в продуктах переработки ягод.
Однако актинидия — ценнейшее сырье для витаминных экстрактов и безалкогольных напитков. Более того, студенистые пектиновые вещества, в высоких дозах содержащиеся в плодах актинидии, хорошо связывают бактериальные токсины и такие ядовитые вещества, как, например, соли ртути, свинца, меди. Мало того, выводят их из организма, способствуют профилактике слабых лучевых поражений, связанных с поступлением в организм человека радиоактивных изотопов, значительная часть которых выводится именно с пектиновыми веществами.
Заготовки из актинидии
- Сок актинидии . После сбора плоды оставляют на сутки в прохладном месте. Далее отжимают сок, нагревают в эмалированной посуде до 80 градусов, разливают в стерильные банки и укупоривают.
- Компот из актинидии . Промытые ягоды укладывают в чистые стеклянные банки, заливают сахарным сиропом, пастеризуют при 80 градусах 10-15 минут, укупоривают и ставят на хранение. (на 1 кг ягод, вода 1 л, сахар 300 г.)
- Желе из актинидии . Плоды разминают деревянным пестиком, засыпают сахаром, тщательно перемешивают и варят на малом огне до готовности. Хранят в стеклянных банках. (Актинидия 1 кг, сахар 1 кг.)
- Варенье из актинидии . Ягоды засыпают сахаром, выдерживают в прохладном месте 2-4 дня до выделения сока, варят до готовности на небольшом огне в один прием. После охлаждения варенье раскладывают в банки, закрывают плотной бумагой (1 кг плодов, сахар 1,2 кг.). Оригинальное и вкусное варенье-ассорти получается из ягод актинидии и других плодов: я варила и с грушами, и с яблоками.
- Актинидия с сахаром . Подготовленные зрелые плоды протирают сквозь сито, перемешивают с сахаром. Укладывают в банки, закрывают пергаментной бумагой и ставят на хранение в прохладное место. (Актинидия 1 кг, сахар 500 г.)
Использованная литература: М. Александрова «Мой сад», В. Фатьянов «Ваш сад, А. Я. Акиншин, Л. А. Абрамова «Практикум садовода и огородника», «Настольная книга садовода», «Популярная диетология».
Актинидию выращивать несложно. Выбор подходящего вида и сорта растения, правильный уход и соблюдение агротехнических приемов обеспечат вам гарантированный результат. Плоды вы будете собирать ежегодно, а декоративность вьющихся лиан будет радовать дачников все лето. Берегите молодые побеги от кошек, не забудьте про опору, вовремя поливайте и кормите – и наслаждайтесь витаминными ягодами.
Актинидия аргута или коломикта
Прежде всего, нужно разобраться с . Если не хотите ежегодно вырезать мертвые побеги, не выдержавшие морозов и суровой погоды, высадите на своем участке актинидию коломикта
. Если у вас есть возможность найти для растения укромное место, которое при этом хорошо прогревается лучами солнца, то можно попробовать посадить актинидию аргута
– она менее зимостойка, но все же большинство зим переносит без потерь. Иные виды и сорта актинидии достать сложнее, да и не нужны они вам – более капризные в уходе и менее зимостойкие.
Вообще актинидия коломикта более привлекательна по многим причинам: тут и зимостойкость, и однодомность, и внешний вид интереснее. Кончики листьев актинидии коломикта дней за пять до цветения становятся такими, будто их окунули в банку с краской – белыми. Затем они начинаю розоветь, становясь малиновыми. В этот период листочек состоит из трех цветов и выглядит осень декоративно.
Как выбрать саженцы актинидии
В питомниках, как правило, продают двулетние саженцы. Они имеют длину 45-50 см и признаки лианы – вытянутые и довольно тонкие побеги. Корни обычно хорошо развиты – выбирайте те саженцы, на которых они не оборваны и не обрезаны.
Актинидия мужская и женская
При выборе сорта в питомнике обязательно купите и мужские и женские экземпляры для , ведь лиана эта – типичное двудомное растение, как облепиха, например. На одном растении формируются только лишь цветки с тычинками, то есть мужские, а на другом только лишь с пестиками, то есть женские. И те и другие, высаженные по отдельности, будут только цвести, но не дадут плодов.
На одно мужские растение можно высадить 5 женских, переживать не нужно, пыльцы хватит на все цветки. Опылять их будут ветер и насекомые, например пчелы и шмели, которые с удовольствием прилетают к актинидии за нектаром.
Актинидия самоплодная
В своей работе селекционеры пытаются получить сорта обоеполые, однодомные. Например, однодомность свойственна актинидии коломикта
. У нее мужские цветки часто расположены внизу лианы, а женские вверху. Они вполне способны опыляться своей же пыльцой. Однако урожаи от такого опыления получаются не очень большие, и я бы советовал все равно высадить мужские растения тоже.
Размножение актинидии черенками
Актинидию размножают обычно укоренением зеленых черенков. Это довольно простой и крайне эффективный процесс размножения этого растения. Черенки заготавливают в конце мая - начале июня. Побеги, которые еще не одревеснели, нарезаются длиной 12-15 см и погружаются в питательный грунт теплицы, состоящий из речного песка, торфа и перегноя в равных долях. Теплица накрывается пленкой, грунт постоянно увлажняется, а в теплице поддерживается высокая температура.
В таких условиях укореняется более 80% черенков, но это еще не готовые саженцы. Чтобы высадить укорененный черенок на постоянное место, его нужно еще один сезон дорастить на грядке с рыхлой и питательной почвой. Посадить черенки, выкопав из теплицы в сентябре, можно той же осенью. Весной нужно внести удобрение – нитроаммофоску в количестве 1 ст. л. на 1 кв. м высаженных черенков.
Подготовка посадочной ямы
Высадку саженцев актинидии на постоянное место я советую делать весной, когда почва богата влагой, и впереди длинный сезон, чтобы актинидия набралась сил перед зимовкой. Размещать корневую систему саженца нужно в ямки, но предварительно необходимо хорошо подготовить почву – перекопать ее на полный штык лопаты, разбить комья, выровнять.
На участках, где почва бедновата, перед копкой по поверхности желательно разбросать перепревший навоз (3-5 кг на 1 кв. м) или древесную золу (500-600 г на 1 кв. м), после чего почву перекопать. Если решили делать так, то удобрения лучше вносить осенью. Весной же почву нужно будет еще разок перекопать и выровнять.
Ямки рекомендуется делать размером 50 на 50 см, но в целом они должны соответствовать размерам корней, поэтому могут быть и больше, если корни мощные, и меньше, если корни слабые. На дно ямки желательно насыпать слой дренажа (2-3 см), затем питательной почвы ок. 2 кг (торф и перегной в равных долях). Подготовленное место полить (полведра воды) и поместить саженец, расправив корни и засыпав их питательной почвой.
Сразу после посадки растения также обязательно полейте (полведра воды) и замульчируйте поверхность торфом или перегноем.
Схема посадки актинидии
При посадке саженцев соблюдайте расстояние в 30 см между растениями и 50 см между рядками. Если высаживаете актинидию рядком, то между растениями оставляйте не менее 3 м, потому как растут они активно, могут сильно переплестись, и урожай снизится.
Совет – при посадке старайтесь корневую шейку заглублять на 2-3 см.
Говорят, что так растения быстрее развиваются и больше устойчивы к подмерзанию корневой системы.
Опора для актинидии
Примерно через месяц после посадки нужно будет установить первые опоры – колышки, на которые прицепить лиану, а на следующий год полноценную шпалеру. В качестве опоры может быть использована элементарная шпалерная конструкция с парой столбов по бокам и тремя рядами проволоки в центре.
Часто высаживают лиану около беседки, веранды и арки, вдоль изгороди или забора. Ну а если вы соорудите каркас в виде какой-то фигуры, актинидия покроет конструкцию целиком, и у вас на участке вырастет причудливое зеленое существо.
Дальнейший уход за актинидией заключается в проведении регулярных подкормок, поливов, рыхлении почвы, обрезки и укрытии на зиму.
Подкормки актинидии
Весной подходящей подкормкой станет нитроаммофоска. Для растений возрастом 3-4 года хватит 1/2 ст. л. этого удобрения, разведенного в воде, для лианы постарше – целой столовой ложки. Раствор выливаю прямо под кустик.
В период цветения использую суперфосфат – 1/2 ст. л. под кустик. Осенью – калийная соль в такой же дозировке.
Полив и рыхление почвы
Поливы актинидии рекомендуются только при сильной засухе – если, например, 3 дня нет дождей, и стоит настоящая жара. Одного ведра воды вечером будет достаточно.
Когда рыхлите почву, не забудьте про сорняки – удалять их нужно обязательно. Давно подмечено, что при чистой прикустовой зоне и рыхлой почве растения лучше развиваются.
Обрезка актинидии
Обрезать регулярно нужно будет только те лианы, которые наглеют и выходят далеко за пределы растения, нередко стелясь прямо по земле. Санитарная обрезка проводится обычно в конце февраля, когда нужно удалить все сломанные побеги, плохо развитые или загущающие, растущие вглубь кроны. Однолетние побеги, которые вымахали больше метра можно укоротить наполовину.
Укрытие актинидии на зиму
В Средней полосе я актинидию не укрываю, однако вокруг корневой шейки на зиму подсыпаю опилок на высоту 10-15 см. Ранней весной их убираю, как только они отойдут от мороза.
Урожай актинидия дает в сентябре. Плоды могут осыпаться, поэтому затягивать с уборкой не стоит – стали мягкими, значит нужно срывать. Вполне можно собрать и стряхиванием на мешковину. Если нужно собрать раньше, то поместите чуть недоспелые ягоды на газету в темном месте жилой комнаты – через 5-7 дней они дойдут.
Когда необходимо подобрать красивую лиану для вертикального озеленения, чаще всего выбор падает на девичий виноград пятилисточковый, но ведь существует много других не менее эффектных видов.
Такое растение, как Актинидия будет прекрасной заменой, ведь это не только красивый декоративный внешний вид, но и съедобные плоды, богатые витаминами.
Эта чудесная лиана будет радовать вас необычной листвой взамен правильному уходу за ней.
Характеристика, видовое разнообразие
Растение актинидия (Actinidia) представляет собой одревесневшую лиану с простыми темно-зелеными блестящими листьями, имеет чаще белые цветки, которые зацветают в мае-июне. Распространено как декоративное и плодовое растение. Кроме того это двудомное растение, т.е. есть женские и мужские экземпляры.
Из наиболее распространенных видов в ландшафтном дизайне используют Актинидию коломикта (A. Kolomikta) , которую в народе прозвали «амурским крыжовником». Эта лиана имеет длину 2-7 м, светло-зеленые листья (8-12 см), заостренные. Кора у растения блестящая, темно-красновато-бурая. Цветки белые, с сильным ароматом.
Имеет плоды цилиндрической формы с полосками, сначала зеленые, а затем желтеющие при созревании в сентябре. Кроме того, плоды актинидии съедобные. Очень декоративны листья в период цветения, когда они яркие, необычные: из зеленых становятся частично или полностью молочно-белыми, а затем розовыми и даже малиново-красными. Получается красивый бело-розово-зеленый водопад.
Этот вид зимостоек, теневынослив. В плодах очень много витамина С, они кисло-сладкие с ароматом ананаса, съедобные. Из сортов популярны Клара Цеткин, Победа, Ананасная и другие.
Еще одним не менее популярным видом выступает актинидия аргута (A. arguta) . Эта лиана может вырасти длинной до 30 м, в сырых местах образует воздушные корни. Ягоды также съедобны, а витамина С в них в 5 раз больше, чем у черной смородины и в 10 раз больше, чем в лимонах. Популярными сортами выступают Сентябрьская, Пурпурная, Гибридная, Фигурная и другие.
Актинидия китайская (A. Chinensis) имеет красно-коричневые ветви, которые со временем оголяются, молодые же побеги густо рыжевато-войлочные. Листья имеют сердцевидную форму, в поперечнике могут достигать 30 см, кожистые, темно-зеленые, снизу беловойлочные. Цветки кремово-белые, позже желтые, цветет в июне, плодоносит в августе-сентябре. Плоды также съедобные.
Селекционерами в Новой Зеландии получен плод, который известен под названием «киви». В настоящее время выведено много крупноплодных сортов, дающих большой урожай.
Как выбрать посадочный материал?
Приобретая саженцы актинидии, необходимо обратить внимание на некоторые моменты:
- покупайте растения в горшках, с закрытой корневой системой;
- приобретайте несколько растений, если хотите получать плоды, рекомендуется на 5 женских экземпляров приобретать 1-2 мужских, причем желательно одного вида;
- чтобы не ошибиться с полом приобретайте саженцы в питомниках;
- выращенная актинидия из семян может не обладать сортовыми признаками, поэтому необходимо выбирать растение, выращенное из черенков, что легко определить по внешнему виду (стволик похож на пенек, а из боковых почек растут тонкие побеги).
Как вырастить актинидию, основы ухода
Чтобы ваше растение приносило плоды, ему необходимо тепло, поэтому выбирайте солнечное открытое место для посадки. Так как это лиана, необходимо установка опоры. Расположить растение можно по периметру участка, вдоль стен. Также с ее помощью можно оформить беседку, навес, забор.
Почва при выращивании должна быть влажной, для этого необходимы поливы и мульчирование, можно опрыскивать растение. Очень благотворно влияют на актинидию бобовые, высаженные рядом.
Несколько растений высаживают рядами на расстоянии 1,5-2 м друг от друга . К почвам нетребовательна, но не любит щелочные, поэтому не добавляют известь при посадке. Соседство яблони для актинидии нежелательно, но рядом со смородиной, орешником чувствует себя хорошо.
Лучше садить весной, в начале лета, но можно и осенью . На постоянное место высаживают лианы в возрасте 1-3 лет. За 2 недели до посадки подготавливаем яму, которую выкапываем диаметром и глубиной 50-70 см. Делаем дренаж на дне (10-15 см гальки, битого кирпича или керамзита, гравия). Насыпаем плодородную почву, в которую добавляем минеральные удобрения, перегной.
Перед посадкой делаем холмик (5 см) из плодородной почвы без удобрений, на него устанавливают растение, засыпаем землей. Поливаем и утрамбовываем грунт, корневая шейка должна быть на уровне земли, лунку не делаем.
Уход заключается в мульчировании и рыхлении. Растение нуждается в частых поливах, опрыскиваниях. 1-2 подкормки проводят в первой половине лета (раствор коровяка 1:10 или бесхлорные минеральные удобрения).
Необходимо проводить обрезку, причем строго в определенный период: во время цветения, после него и после листопада поздней осенью. Растение формируют и прореживают, удаляют слабые и сухие побеги.
Размножение
Размножают актинидию семенами, корневыми отпрысками, воздушными отводками, черенками. Последний способ самый простой. Черенки нарезают с верхней части побегов. На нем должны быть 2-3 почки, нижние листья и мягкую верхушку удаляем, а верхний лист разрезаем пополам.
Высаживаем в открытый грунт. Заранее делаем дренаж, насыпаем перегной с песком (10-12 см) и 5 смпромытого речного песка. Погружаем черенок до верхней почки и накрываем пленкой, притеняем. Необходимо опрыскивать его 2 раза в день. Когда появятся боковые побеги – проветриваем.
С середины августа закаливаем их, снимая пленку. На зиму укрываем лапником или листьями.