Приготовить белковый коктейль для похудения дома рецепты. Белковые коктейли для похудения в домашних условиях: какие лучше, отзывы. Что такое протеиновый коктейль для похудения
Протеиновый коктейль может стать отличным помощником для каждого худеющего. Такой напиток сделает рацион мужчины или женщины менее калорийным, позволит справляться с голодом без вредных перекусов, ускорит процесс жиросжигания.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>
Протеиновые коктейли можно приобрести в готовом виде (порошки) или приготовить самостоятельно из общедоступных продуктов. Главное - употреблять любой из вариантов правильно и не увлекаться таким лакомством.
- Состав включает в себя полезные аминокислоты, но при этом в нем нет быстрых углеводов и жиров.
- Компоненты продукта очень долго перевариваются, что вызывает у худеющего чувство сытости на долгое время.
- Усваивание белков требует примерно на 1/3 больше времени и энергии по сравнению с жирами.
- Протеин не только не будет откладываться на боках, но и восполнит недостающую мышечную массу.
- Белок повышает выносливость, заряжает бодростью и энергией, ускоряет процесс восстановления сил после активных тренировок.
- Казеиновый/яичный . Характеризуется медленной активностью. Такой продукт хорошо усваивается. Оптимально подходит для употребления в утреннее время. С осторожностью его стоит использовать людям, склонным к аллергическим реакциям.
- Сывороточный . Практически гипоаллергенный продукт. Его разрешается употреблять его даже в вечернее время. В продаже можно встретить сывороточный изолят, который содержит более 90% аминокислот, качественная очистка, и гидролизат, в который входит до 98% аминокислот, но с горчинкой во вкусе.
- Соевый . Это продукт растительного происхождения, который усваивается хуже других, зато имеет исключительно натуральное происхождение. Он содержит большое количество аминокислот и, как правило, имеет невысокую стоимость. Эта разновидность особенно почитается вегетарианцами, так как имеет исключительно растительное происхождение.
- Комплексный . В такой продукт входят различные сочетания протеинов. Кроме того, производители часто добавляют дополнительные компоненты, ускоряющие процесс сжигания жира.
- Утром вместе с завтраком. В этом случае лучше всего употреблять в небольшой дозировке, чтобы не перегрузить кишечник. Оптимальная порция сухого продукта - 1 ст. л.
- Между основными приемами пищи (1–3 раза). Разводить нужно 30 г сухого продукта. Это еще больше "раскрутит" обмен веществ.
- Сразу после физической активности. Оптимальная порция - 30 г сухого продукта. Это необходимо для остановки катаболических процессов и перехода организма к восстановительным процессам.
- Перед сном. До 50 г сухого продукта с медленным усвоением. Это предотвратит катаболизм мышц на всю ночь.
- Завтрак. 20 г сухого разведенного продукта с небольшой порцией углеводов.
- После физической активности. 30 г продукта для скорейшего восстановления сил.
- Ужин или дополнительный прием пищи перед сном. Для этого хорошо подойдет самодельный коктейль на основе обезжиренного творога.
- Syntha-6 . Этот коктейль из протеина можно назвать лидером на современном рынке. В состав продукта входит сразу шесть типов белков, которые отличаются между собой скоростью усвоения. Это отличный вариант для похудения.
- Nitro Core24 . В состав продукта входит еще больше типов белков - десять. Среди них варианты от сывороточных (быстрых) до молочных (медленных). Этот напиток подходит для употребления и утром, и вечером. В нем содержится и клетчатка, ускоряющая процесс снижения веса.
- Matrix, Protein 80 Plus . Два варианта комплексных порошковых коктейлей, которые созданы на основе яичного, сывороточного, казеинового и молочного белка. Все они отличаются скоростью усвоения. В результате питательные вещества поступают в организм человека сразу после употребления коктейля и на протяжении 6 часов после него.
- 1 г белка при минимальной ежедневной активности;
- 2 г белка при средней активности (регулярных тренировках);
- 2,5 г белка при максимальной активности.
- кокосовое молоко (цельное) - ½ ст.;
- свежие листья шпината - 1 ст.;
- мятные листья - 2 ст. л.;
- мятное эфирное масло - 2 капли;
- протеиновый порошок со вкусом ванили - 1/3 ст.;
- стевия - по вкусу.
- 1. Смешать и взбить все ингредиенты, кроме подсластителя.
- 2. Добавить стевию по вкусу.
- 3. Повторно взбить напиток.
- молоко (1,5%) - 1 ст.;
- белковый концентрат - 1/3 ст.;
- какао - 50 г;
- клубника - 5 шт.
- 1. Все продукты смешать.
- 2. Взбить напиток.
- 3. Охладить.
- спортпитание - 10 г;
- ананасовые дольки и кусочки папайи - 300 г;
- тертый корень имбиря - 1 ст. л.;
- греческий йогурт любой жирности - 1 ст.;
- сок любого цитруса - 10 мл;
- стевия - по вкусу;
- кокосовая стружка - 1 ст. л.
- 1. Все смешать в общей посуде.
- 2. Взбить компоненты.
- 3. Охладить.
- 4. Посыпать напиток мелкой кокосовой стружкой.
- спортпит со вкусом ванили или шоколада - 1 мерная ложка;
- какао "Несквик" - 1 ч. л.;
- черный кофе - 200 мл;
- молоко (1,5%) - 1 ст.;
- молотая корица - 1 кофейная ложка.
- 1. Смешать все сухие ингредиенты.
- 2. Залить порошки кофе и молоком.
- 3. Последней добавить корицу.
- 4. Все взбить до однородности.
- крепкий свежесваренный кофе - 150 мл;
- сывороточный протеин (со вкусом шоколада) - 1 ст. л.;
- натуральный пчелиный мед - 1 ст. л.;
- молоко любой жирности - 100 мл.
- 1. Мед смешать с молоком.
- 2. Добавить порошковый протеин.
- 3. Взбивать 1 минуту.
- 4. Влить еще теплый кофе и хорошо перемешать составляющие.
- творог (1,5%) - 300 г;
- молоко (1,5%) - 250 мл.
- 1. Все ингредиенты смешать.
- 2. Взбивать смесь бледером 2–3 минуты.
- 3. Перелить в стакан и охладить.
- творог (1,5%) - 300 г;
- молоко (1,5%) - 250 мл;
- ягодное ассорти (малина, клубника, черника, земляника, смородина, клюква и любые другие) - 100 г.
- 1. Высыпать ягоды в чашу блендера. Можно использовать и замороженные.
- 2. Добавить творог.
- 3. Залить все молоком.
- 4. Взбивать на протяжении 2–3 минут.
- творог (0%) - 100 г;
- йогурт любой жирности - 300 мл;
- любой овощной сок - 70 мл;
- яйца перепелки - 3 шт.;
- банан - 1/2 шт.;
- черный перец - 1 щепотка.
- 1. Очистить банан и порезать кусочками.
- 2. Вылить к фрукты содержимое сырых перепелиных яиц.
- 3. Добавить йогурт, творог, черный перец. Все взбить до однородности.
- кружок свежего ананаса - 3 шт. (около 200 г);
- белок сырого куриного яйца - 2 шт.;
- желток сырого куриного яйца - 1 шт.;
- очищенная питьевая вода - 150 мл;
- грецкие орехи - 5-6 ядрышек.
- 1. Отправить фрукты, порезанные кусочками, в чашу блендера вместе с белками и желтком.
- 2. Залить все водой.
- 3. Взбить до однородности.
- 4. Готовый напиток перелить в стакан. Добавить в него измельченные орехи.
- молоко (1,5%) - 300 мл;
- орехи (любые) - 300 г;
- бананы - 300 г;
- творог (1%) - 100 г;
- мед - 3 ст. л.
- 1. Смешать творог с медом.
- 2. Добавить кусочки бананов и любые орехи на свой вкус.
- 3. Перебить массу до однородности.
- молоко (1,5%) - 200 мл;
- творог любой жирности - 200 г;
- клубника - 150 г.
- 1. Смешать молочные продукты.
- 2. Добавить кусочки тщательно вымытых ягод.
- 3. Тщательно взбить ингредиенты вместе.
- сметана (10%) - 200 г;
- белок сырого куриного яйца - 1 шт.;
- апельсиновый свежевыжатый сок - 160 мл.;
- мед - 1 ст. л.;
- лимон - 1/2 шт.
- 1. В чашу блендера отправить сметану, мед.
- 2. Вылить к продуктам яичный белок, сок, выжатый из половинки лимона.
- 3. Все перебить блендером.
- молоко любой жирности - 300 мл;
- сухое молоко - 3 ч. л.;
- сливочное мороженое - 100 г;
- сырое куриное яйцо - 1 шт.;
- спелое манго - 1 шт.
- 1. Все ингредиенты смешать. Яйцо использовать в сыром виде.
- 2. Продукты хорошо взбить миксером.
- очищенная питьевая вода - 1 ст.;
- кефир (1,5%) - 1 ст.;
- банан - 1 шт.;
- творог (1,5%) - 120 г;
- хлопья геркулеса - 1 ст. л.;
- миндальная стружка - 30 грамм.
- 1. Отправить в чашу блендера кисломолочные продукты.
- 2. Добавить овсяные хлопья, кусочки очищенного от кожуры банана.
- 3. Все перебить блендером.
- 4. Разбавить напиток водой.
- 5. Украсить готовый коктейль миндальной стружкой.
- свежий огурец - 1 шт.;
- соцветия брокколи - 3 шт.;
- укроп и петрушка - 1/2 пучка;
- зеленый горошек - 1 горсть;
- тертый очищенный корень имбиря - 3 см.;
- кефир - 1 ст.
- 1. Промыть и порубить зелень.
- 2. Добавить измельченные овощи.
- 3. Засыпать остальные ингредиенты.
- 4. Все залить кефиром и перебить блендером.
Показать всё
Как правильно худеть с протеиновым коктейлем
Еще несколько лет назад считалось, что протеиновые коктейли должны появляться исключительно в меню бодибилдеров. Но это ошибочное мнение. Такой напиток используется не только для наращивания мышц, но и для того, чтобы правильно худеть, а именно - уменьшить жировую прослойку под кожей.
Сегодня в продаже представлен огромный ассортимент протеиновых коктейлей. Но по желанию их можно готовить и самостоятельно в домашних условиях.
Механизм действия и польза протеиновых напитков
Белок - незаменимый элемент мышечной ткани. Многие женщины при похудении не задумываются о том, что в меню большинства диет его катастрофически не хватает. Если девушка просто снижает собственный вес коррекцией питания, то ей требуется не менее 1 г белка на 1 кг массы тела. Если же для похудения применяются активные спортивные тренировки, то этот показатель вырастает минимум в 1,5 раза.
Когда человек не следит за таким важным параметром, он при снижении веса теряет именно мышцы. Жир остается на своих местах. Исправить ситуацию удастся, если включить в свой рацион легкие белковые продукты и блюда. А разнообразить меню из нежирного творога и куриной грудки помогут вкусные и полезные протеиновые коктейли.
Главным плюсом таких напитков является их небольшая энергетическая ценность. Калорийность порции коктейля окажется значительно ниже полноценного приема пищи, но после нее будет долго оставаться чувство насыщения. Используя такие напитки при похудении, человек сможет избавиться от ненавистных килограммов, не мучая себя голодом и не жертвуя упругостью кожи и мышечной массой. Они являются "ускорителями" процесса снижения веса.
У коктейлей с протеином много и дополнительных плюсов:
Еще одно удобство заключается в том, что протеиновые напитки очень быстро и просто готовятся. Это касается и варианта из сухого концентрата, и домашних рецептов. Многие готовые коктейли можно использовать и в веганском питании.
Однако диета не может целиком состоять из приема протеиновых коктейлей. Помимо 1-3 приемов коктейля в организм обязательно должны поступать и обычные полноценные продукты/блюда. Во избежание же набора массы их следует сделать менее калорийными и более полезными.
Виды готовых протеиновых смесей
В современных спортивных магазинах можно найти сразу несколько видов сухих протеиновых смесей, предназначенных для приготовления коктейлей. Они могут быть как с нейтральным вкусом, так и с различными добавками.
Из всего многообразия продуктов выделяются следующие основные виды:
Магазинный продукт всегда дополняется подробной инструкцией. Нужно следовать ей, чтобы не навредить своему организму при употреблении готовых протеиновых коктейлей.
Особенности продуктов для мужчин и женщин
Сегодня в продаже продается множество вариантов сухих смесей для изготовления протеиновых коктейлей, предназначенных специально для мужчин или для женщин. Стоимость их всегда оказывается несколько завышенной.
На самом деле такое строгое гендерное разделение придумано производителями для повышения собственных доходов. Например, "женский" вариант продается в красивых ярких упаковках с изображением стройных красоток. У "мужского" варианта более строгая и дажебрутальная упаковка. Такие уловки привлекают покупателей и заставляют их платить за привычный продукт больше. В реальности не существует различий в приеме протеинов между мужчинами и женщинами.
Противопоказания и ограничения
В первую очередь нужно отметить, что категорически запрещено худеть при помощи протеиновых коктейлей в период вынашивания ребенка и при лактации. Беременным и кормящим женщинам стоит выбрать другой способ снижения веса.
Употреблять протеиновые коктейли следует строго по инструкции или рекомендации опытного тренера. Неграмотное применение продукта может привести к чрезмерному росту мышечной массы.
В список противопоказаний к употреблению протеина также попадает непереносимость лактозы, хронические проблемы с желудком и кишечником, недуги мочеполовой системы. Запрещен продукт в детском и юном возрасте.
Употребление
Большинство современных диетологов сходятся во мнении, что оптимальное время для употребления протеиновых коктейлей - первая половина дня. Они могут стать как значимой частью сытного завтрака, так и перекусом перед обедом.
Отличным решением будет дополнить порцию протеина углеводами для полноценного функционирования головного мозга. Это могут быть свежие фрукты, цельнозерновые хлебцы, отруби.
Если коктейль из протеинов полностью заменяет полноценный прием пищи, его стоит дополнить орехами (в идеале - грецкими), зеленью, свежими или замороженными ягодами, зерновым хлебом с семечками и сухофруктами. Такой напиток рекомендуется употреблять через 1 час после спортивной тренировки или за 2 часа до ее начала.
Чтобы белок лучше усваивался, следует употреблять напиток через тонкую трубочку. Это также способствует и быстрому насыщению. Коктейль следует пить минимальными глотками, спокойно и неспешно.
Готовить напиток нужно перед самым употреблением. Оптимальная доза на один прием и для мужчин, и для женщин - 1 стакан (200 – 250 мл).
Калорийность протеинового коктейля варьируется в пределах 200–250 ккал на порцию в зависимости от ингредиентов.
Допускается замена напитком обеда или ужина. Но для полноценной работы организма в него должна поступать и нормальная, полноценная еда. Если коктейль выпивается на ночь, сделать это нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. Напиток в вечернее время поможет забыть о голоде и при этом избежать перегрузки ЖКТ.
Прием коктейлей по режиму питания
Известно несколько эффективных схем приема протеиновых коктейлей. Это зависит от того, какую цель с их помощью человек планирует достигнуть.
Для быстрого наращивания мышечной массы нужно употреблять напиток по следующей схеме:
Если коктейль используется исключительно для похудения, стоит обратить внимание на иную схему:
Первый завтрак
Нужно помнить, что при утреннем приеме коктейля его обязательно нужно дополнять углеводами. Одного белка организму будет недостаточно для нормальной работы на протяжении всего дня. Это должны быть именно сложные углеводы с долгим периодом усвоения.
После такого напитка будет идти второй завтрак. В него должна входить уже полноценная порция каши или бутерброды с зерновым хлебом.
До обеда
Когда до сытного комплексного обеда останется совсем немного, а есть уже сильно хочется, можно справиться с чувством голода при помощи очередного коктейля. Можно использовать его с добавлением апельсинового сока, бананов или не жареных орехов.
Конечно, после такого перекуса не стоит обедать жирным борщом со сметаной или есть жаркое из свинины. Прием пищи должен состоять из нежирного мяса и большой порции свежих, вареных или тушеных овощей.
Легкий полдник
После обеда худеющему стоит забыть и про жиры, и про углеводы. Главной частью приемов пищи во второй половине дня должен оказаться именно белок. Если для перекуса используется приготовленный самостоятельно протеиновый коктейль, его основой стоит сделать кефир или йогурт.
Правильно приготовленного напитка хватит на пару часов для утоления голода. Можно чередовать употребление напитка и попеременно пить его на завтрак или полдник.
Коктейль на ночь
Употребление обсуждаемого напитка на ночь будет полезно не только профессиональным спортсменам, но и всем, кто хочет привести свое тело в порядок. Основой самодельного коктейля станет творог и/или обезжиренный кефир.
Главное, не добавлять в напиток никакие подсластители, если его планируется употреблять перед сном. Улучшить его вкус можно при помощи лимона/лайма, ванилина, кардамона, корицы и других подобных ингредиентов. Такой перекус перед сном поможет крепко спать без постоянного чувства голода."Ночные" протеиновые коктейли из магазинных следует приобретать на основе казеината.
Большой аппетит
О "большом аппетите" речь идет в тех случаях, когда человек сопровождает диету активными спортивными тренировками. Необходимое количество белка при регулярных занятиях спортом из обычной пищи будет получить проблематично, ведь рекомендованный показатель при таких условиях порой доходит до 3 г на 1 кг веса. Ежедневно употреблять, например, 200 г чистого белка непросто. Кроме того, такой режим питания получится дорогостоящим. Гораздо проще добавить в свой рацион протеиновые коктейли.
Сухой порошок разводится соком или молоком. Количество углеводов в готовом напитке ограничено, поэтому организму приходится получать энергию из жира. Главное, чтобы у худеющего не было резкой недостаточности таких веществ. Количество углеводов нужно уменьшать постепенно, иначе не избежать плохого самочувствия.
Восстановление после тренировки
После активной физической работы в волокнах мышц появляется большое количество микротравм. Это естественные изменения, которых не нужно бояться. Однако нужно учитывать, что для восстановления мышц требуется большое количество аминокислот, которые как раз и содержатся в белке.
Прием протеиновых коктейлей еще до тренировки имеет смысл только в том случае, если употреблять напиток за 2 часа до планируемой физической активности, выбирать быстроусваивающиеся продукты и не дополнять их большим количеством углеводов. Самостоятельно приготовленные варианты не подойдут.
Многие тренеры рекомендуют употреблять коктейль из протеина спустя 30–40 минут после тренировки. После занятий на любых кардиотренажерах или выполнении аналогичных упражнений лучше всего употреблять сывороточный протеин, который дает быстрый эффект.
Готовые магазинные продукты
Если худеющий не имеет свободного времени для самостоятельного приготовления домашних протеиновых коктейлей, ему помогут магазинные порошки. В обзоре готовой продукции, активно предлагающейся на полках современных магазинов, отмечены плюсы и минусы каждого варианта.
В первую очередь нужно обратить внимание на комплексные порошковые коктейли. Среди них выделяются следующие:
Перечисленные выше продукты наиболее популярны среди спортсменов. В народе больше известны иные товары. Например, "Худеем за неделю", Турбослим, Herbalife (Гербалайф). Их особенно любят представительницы прекрасного пола. Эти продукты получили свою популярность в основном благодаря активной рекламе во всех СМИ. Найти их можно в большинстве аптек.
Худеем за неделю
Это белковые коктейли из молока, сывороточного протеина и различных полезных добавок. Есть среди них и натуральные экстракты растений.
Готовый напиток пьется натощак. Он способен заменять полноценный прием пищи и дарит худеющему чувство сытости и бодрости, а также улучшает процесс пищеварения, что делает его отличным вариантом малокалорийного перекуса.
Продается продукт в порционных пакетиках. Для приготовления нужно просто залить порошок чистой водой любой температуры. На выбор покупательницам предлагается напиток с ванильным и шоколадным вкусами.
Herbalife
Это белковые коктейли на основе молочного и соевого белка. В них входит множество витаминов, минералов, клетчатка. Готовый напиток способен заменить полноценный прием пищи.
В идеале прием таких напитков нужно совмещать с диетой, рекомендованной их производителем, так как в них содержится минимум калорий. Готовится коктейль с добавлением молока или кефира.
При правильном приеме он помогает избавиться от лишних килограммов. Благодаря ему худеющий становится более бодрым и активным.
Energy Diet (Энерджи Дайет)
Это не просто протеиновые коктейли для похудения, а полноценное функциональное питание. В напитках "Энерджи Дайет" содержится не только белок, но и клетчатка, углеводы и другие важные вещества в сбалансированном соотношении. Они насыщают организм всем необходимым, помогают оставаться здоровым и сильным.
Достаточно заменять 1 прием пищи в день готовым напитком из сухого порошка, чтобы уменьшить свой вес. Можно использовать продукт и для притупления чувства голода.
Турбослим
Это протеиновые коктейли на основе молочного белка, которые имеют очень приятные вкусы, например, клубничный.
Готовится напиток при помощи блендера. Достаточно залить порционный сухой порошок обезжиренным молоком и выпить получившуюся массу в моменты голода между основными приемами пищи. В результате худеющий избежит вредных калорийных перекусов.
Можно заменять таким коктейлем и основной прием пищи. В таком случае удастся снизить общую калорийность дневного рациона.
Рецепты домашних протеиновых и белковых коктейлей
Прежде чем самостоятельно готовить домашний протеиновый коктейль, очень важно посчитать, какое количество белка требуется организму худеющего. Этот параметр будет зависеть от многих факторов. В первую очередь это обусловлено массой тела и повседневной активностью.
Для того чтобы определиться, нужно учесть следующую формулу - на 1 кг веса худеющего нужно употреблять:
Получившаяся в результате подсчетов цифра окажется суточным рекомендованным количеством вещества, которая делится на несколько приемов. Нужно учитывать и белок, поступающий в организм человека с другой пищей.
Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов и из которой нужно отнять количество белков, попадающих в организм с обычной пищей.
Большое количество коктейлей в день не ускорит похудение: подобный прием лишь увеличит нагрузку на почки, что в результате приведет к дефициту в организме худеющего других важных веществ.
Любой из домашних вариантов коктейлей готовится быстро и просто. Помогут в этом подробные пошаговые рецепты.
Коктейли с протеиновым концентратом
В домашние коктейли также может входить готовый магазинный концентрат протеина. Хорошо подходит для напитков варианты с различными аппетитными вкусами - ванильным, шоколадным, клубничным и любыми другими.
Если для приготовления коктейля выбирается протеиновый концентрат, то очень важно тщательно взбивать все ингредиенты вместе не менее 30 секунд. Стоит использовать для этого миксер/блендер.
С мятой
Ингредиенты:
Приготовление:
Хорошо охладить коктейль. Подать к столу.
Шоколадная клубника
Такой коктейль имеет и второе название - "Клубника в шоколаде".
Ингредиенты:
Приготовление:
Такой коктейль подойдет и для употребления за завтраком. Можно выпить его вместо полдника.
Тропический
Ингредиенты:
Приготовление:
От добавления стевии можно отказаться. Особенно если тропические фрукты оказались очень сладкими. Такой вариант коктейля с йогуртом и фруктами отлично заменит десерт на диете.
Кофе с шоколадом
Ингредиенты:
Приготовление:
Дополнительных подсластителей в напиток добавлять не нужно, их достаточно в какао. Это рецепт коктейля для похудения и утоления голода. Он поможет дотянуть пару часов до обеда без вредных перекусов.
Со вкусом мокко
Ингредиенты:
Приготовление:
Охладить напиток. Вместо пчелиного меда, можно выбирать для него и цветочный.
Белковые коктейли без концентрата
Домашние коктейли без сухого концентрата протеина в народе часто называют протеиновыми. Правильнее именовать их белковыми.
Вместо магазинного сухого протеина (концентрата) в состав таких напитков добавляются натуральные ингредиенты с высоким содержанием белка. Чаще всего это молочные продукты или яйца.
Классический рецепт
Ингредиенты:
Приготовление:
Напиток становится готовым к употреблению, когда он приобретает однородную консистенцию. Можно добавлять в коктейль и какао-порошок (не более 2 ч. л.).
Ягодное ассорти
Ингредиенты:
Приготовление:
Подать готовый белково-творожный десерт охлажденным. Можно украсить его целыми ягодами и/или листочками мяты.
С перепелиными яйцами
Ингредиенты:
Овощной фреш следует влить уже на последних секундах взбивания напитка. Хорошо подойдет для такого напитка сельдереевый.
С яйцами и ананасом для похудения
Ингредиенты:
Приготовление:
С молоком и бананом
Ингредиенты:
Приготовление:
Разбавить напиток цельным молоком до однородности. По желанию уже готовый коктейль можно взбивать еще 30 сек.
С творогом и клубникой
Ингредиенты:
Приготовление:
В процессе похудения для такого коктейля лучше использовать маложирный творог. Но не обезжиренный молочный продукт!
С белком яйца и апельсиновым соком
Ингредиенты:
Приготовление:
Разбавить напиток апельсиновым соком. Консистенцию коктейля можно регулировать по своему вкусу.
С мороженым и манго для набора массы
Ингредиенты:
Приготовление:
Употреблять готовый напиток за 1 час до спортивной тренировки. Такое лакомство для набора массы любил использовать А. Шварценеггер.
Белково-углеводный коктейль на завтрак от Татьяны Рыбаковой
Ингредиенты:
Приготовление:
Смесь отлично утоляет голод и подходит для полноценного завтрака.
Смузи
Еще один полезный вариант перекуса или замены одного из приемов пищи для похудения - смузи. Это легкий малокалорийный густой напиток.
Готовится он из фруктов, овощей, зелени. Можно комбинировать в напитке сразу множество различных компонентов, перебивая их блендером.
Ингредиенты:
Приготовление:
Охладить смузи. Украсить веточками зелени и стеблем сельдерея.
И немного о секретах...
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Многие исследования подтвердили, что похудение возможно только при дефиците калорий. Его можно создать за счет интенсивных спортивных нагрузок, но проще и гармоничнее наладить правильное питание. В этом случае важно сохранить достаточное количество белков в рационе. Этот продукт является строительным материалом тканей организма и аминокислоты жизненно необходимы каждому человеку. Также протеин позволяет сохранить и даже нарастить мышечную массу, которая позволит худеть и формировать подтянутую фигуру. Белки лучше усваиваются в связке с углеводами, поэтому смеси белковых и углеводных продуктов наиболее популярны.
Существует множество рецептов белковых коктейлей для похудения. Их условно можно разделить на составы с использованием белков животного или растительного происхождения, промышленного протеина и рецепты с минимальной и максимальной калорийностью.
Для приготовления любого коктейля необходимые компоненты необходимо измельчить и смешать в блендере.
Самый простой способ приготовить белковый коктейль для похудения – взять мясо, рыбу, яйца или творог. В этих продуктах содержится максимальное количество белка, нулевое содержание углеводов и малое число жиров.
Творог с бананом и медом
- банан – 1 средняя штука;
- мед – 15-20 граммов.
Куриная грудка с кефиром и зеленью
- кефир низкожирный – 100 мл;
- базилик, петрушка и лук зеленый – пучок.
Яйца с консервированными томатами и специями
- 1 куриное яйцо, 2 куриных белка;
- томаты консервированные – 100 граммов;
- кинза и орегано – ½ чайной ложки.
Творог с молоком, какао и ванилином
- творог обезжиренный – 100 граммов;
- молоко — 150 мл;
- какао-порошок – 1 чайная ложка;
- ванилин – 1 грамм.
Минтай с морковью и маслом
- вареный минтай – 100 граммов;
- морковь – 1 средняя штука;
- масло (сливочное или растительное) – 10 граммов.
Рецепты с использованием белка растительного происхождения
Белковые коктейли для похудения с использование растительного белка неизбежно содержать достаточно высокую долю углеводов, т.к. любое растение преимущественно состоит из этих химических соединений.
Нут с маринованными огурцами и куркумой
- вареный нут – 100 граммов;
- маринованные огурцы – 50 граммов;
- куркума – ¼ чайной ложки.
Чечевица с томатным соком и солью
- вареная чечевица (лучше зеленая) – 100 граммов;
- томатный сок без добавок – 100 мл;
- соль – ½ чайной ложки.
Фасоль стручковая с соевым йогуртом и болгарским перцем
- тушеная стручковая фасоль – 100 мл;
- йогурт соевый – 50 мл;
- болгарский перец – 1 средняя штука.
Шампиньоны с соевым молоком и морковью
- шампиньоны тушеные – 100 граммов;
- соевое молоко – 50 мл;
- морковь – 1 средняя штука.
Консервированная фасоль с томатами и чесноком
- фасоль консервированная – 100 граммов;
- томат – 1-2 средних штуки;
- чеснок – 1 зубчик.
Рецепты с протеином
Протеин до сих пор считается химическим средством, но его состав доказывает, что это полностью натуральный продукт. Выделяют несколько типов протеина, их калорийность и содержание белка указаны в таблице.
Протеин с сывороткой и мандаринами
- сыворотка – 150 мл;
- мандарин – 1-2 штуки;
Протеин с бананом и молоком
- молоко (возможно соевое) – 100 мл;
- банан – 1 средняя штука;
- протеин (на выбор) – 25-30 граммов.
Протеин с апельсиновым соком и корицей
- апельсиновый сок – 200 мл;
- корица – ½ чайной ложки.
- протеин (на выбор) – 25-30 граммов.
Протеин с манго и кефиром
- манго – 1 средняя штука;
- кефир – 150 мл;
- протеин (на выбор) – 25-30 граммов.
Протеин с кокосовой стружкой и йогуртом
- кокосовая стружка – 40-50 граммов;
- йогурт натуральный – 150 мл;
- протеин (на выбор) – 25-30 граммов.
Низкокалорийные рецепты белковых коктейлей для похудения
Указаны составы с самыми низкокалорийными ингредиентами, которые в совокупности дадут больший эффект похудения. Их можно использовать как перекус в течение дня или после тренировки.
Кефир с сельдереем и зеленью
- кефир низкожирный – 150 мл;
- сельдерей стеблевой – 100 граммов;
- укроп и петрушка – пучок.
Йогурт с огурцом и специями
- йогурт натуральный – 100 мл;
- огурец – 100 граммов;
- перец черный молотый, розмарин – ¼ чайной ложки.
Творог с яблоком и корицей
- творог обезжиренный – 100 граммов;
- яблоко сладкое – 1 средняя штука;
- корица — 1/3 чайной ложки.
Высококалорийные рецепты белковых коктейлей для похудения
Данный сегмент предназначен для замены одного-двух полноценных приемов пищи. Эффект снижения веса возможен, если употреблять коктейль после вечерней тренировки в качестве ужина.
Творог с овсянкой и медом
- творог обезжиренный – 100 граммов;
- овсяные хлопья – 50 граммов;
- мед – 30-40 граммов.
Фасоль стручковая с шампиньонами и йогуртом
- тушеная стручковая фасоль – 00 граммов;
- тушеные шампиньоны – 100 граммов;
- йогурт натуральный – 150 мл.
Йогурт с льняным семенем и орехами
- йогурт натуральный – 200 мл;
- льняное семя – 1 столовая ложка;
- орехи (на выбор) – 50-60 граммов.
Творог с молоком, курагой и изюмом
- творог обезжиренный – 200 граммов;
- молоко – 150 граммов;
- курага – 50-60 граммов;
- изюм – 50-60 граммов.
Куриная грудка с сыром и кефиром
- вареная куриная грудка – 100 граммов;
- кефир низкожирный – 150 мл;
- сыр твердых сортов – 50 граммов.
Видео — 3 супер рецепта жиросжигающих коктейля
У многих белковые коктейли ассоциируются с пищевыми , хотя питательные смеси принимаются не только для роста мышц, но и для похудения. Напитки утоляют голод, надолго обеспечивают чувство насыщения, при этом поставляют в организм протеин, витамины, минералы и клетчатку. Если 1-2 приема заменить низкокалорийными смузи, результат не заставит себя ждать. С их помощью допустимо сократить калораж рациона и обеспечить полноценное питание.
Рецепты белковых коктейлей своими руками для стройности
Чтобы получить максимальную пользу от протеиновых коктейлей для похудения, они пьются спустя полчаса после или за час перед аэробной. Напитки подстегивают метаболизм и тормозят . Для разведения смесей выбираются спортивные добавки с небольшим количеством углеводов — , казеин, гидроизолят, комплексные амины .
Классический рецепт
- 12 г казеина (2 ч. л. с верхом);
- 200 мл миндального или овсяного молока;
- ½ банана;
- по 90 мл воды и замороженного сока апельсина.
Ингредиенты помещаются в чашу блендера и измельчаются на средних оборотах.
Ягодное ассорти.
- Клубника, малина, черника засыпаются 1 порцией любого спортпита и взбиваются вместе с молоком.
- Для сладости добавляется стевия и корица.
Мятный низкокалорийный напиток
- листочки свежей мяты;
- порция протеина;
- фруктовый сок и пара кубиков льда.
Шоколадная клубника
- молоко;
- белковый концентрат;
- 50 г какао;
- 5 клубник.
Домашний протеиновый коктейль для похудения «Тропический»
- 10 г спорт питания (например, Fruit Punch);
- 300 г замороженной папайи или ананасовых долек;
- горсть льда;
- 1 ст.л. натертого корня имбиря;
- стакан греческого йогурта;
- для вкуса – 10 мл сока любого цитруса;
- для сладости — стевия либо кэроба.
Рецепт белкового коктейля «Кофе с шоколадом»
- мерная ложка спортпита со вкусом шоколада или ванили;
- ложка «Несквик»;
- 200 мл черного кофе;
- стакан молока;
- кофейная ложка корицы.
Если добавить половину банана, напиток заменит ужин.
Популярные рецепты домашних протеиновых коктейлей для женщин
Поскольку протеиновые смеси стоят недешево, можно сделать белковый коктейль для похудения в домашних условиях из доступных продуктов. Изолят заменяется обезжиренным сыром рикотта из сывороточного белка. В одной порции до 14 г органического соединения, 5 г углеводов и почти 10 г жира. Чтобы долго оставаться сытой, добавляется творог. Содержащийся в нем казеин долго переваривается и позволяет надолго забыть о еде.
Рецепт коктейля для похудения и утоления голода
- по стакану кисломолочного продукта и воды;
- банан;
- 90-120 г творога;
- пророщенные зерна пшеницы или ложка геркулеса;
- 30 г миндальной стружки для декора.
Вариация рецепта с корицей
Специя стабилизирует сахар в крови, кефир улучшает кишечную флору, геркулес насыщает. Семена льна и отруби разбухают и поддерживают иллюзию сытости, и поставляют в женский организм фитоэстрогены.
- На большой стакан необходимо 2 ложки хлопьев;
- по 1 — отрубей и льняных семян;
- 1/2 корицы;
- для обогащения вкуса добавляются ягоды.
Фруктово-овощное смузи
Ингредиенты:
- 300 мл пахты;
- 3 зеленых яблока;
- лайм;
- 12 г сухого или тертого имбиря;
- листья шпината или щавеля.
Измельченные продукты закладываются в чашу и взбиваются до пенообразного состояния. Напиток принимается на ночь.
Вкусные домашние белковые коктейли для похудения
«Клубничный»: 200 г молока и творога + 150 ягод взбиваются до однородного состояния.
Рецепт с киви: по 250 мл соевого молока и йогурта + 1 киви + стевия.
Зеленый смузи: 200 мл кефира + петрушка + укроп + зеленое яблоко + 50 г творога, ложка имбиря.
Молочный: 2 л. творога + 3 л. сухого молока и стакан свежего + 100 г ягод, корица.
Малиновый шейк: 200 г ягод + 120 г творога + 250 мл кефира и немного корицы. Для красоты сверху напиток посыпается кокосовой стружкой.
Смородиновый напиток: йогурт – 350 г + горсть смородины + ложка сухого молока + перепелиные яйца – 4 штуки и дробленый грецких орех для украшения.
Морковный: яйца перепелки + по стакану свежевыжатого овощного сока, кисломолочный продукт, жгучий перец.
Рецепт белкового коктейля с перепелиными яйцами:
- творог — 100 г;
- йогурт — 300 мл;
- сельдереевый или любой овощной сок — 70 мл;
- яйца перепелки — 3 штуки;
- щепотка черного перца.
Все компоненты кроме сока взбиваются. Фреш добавляется на последней секунде.
Овощной смузи
Смузи хорошо очищают кишечник, ускоряют метаболизм и восполняют витаминные резервы.
Берутся:
- огурец;
- 3 соцветия брокколи;
- укроп, петрушка;
- горсть зеленого горошка;
- 3 см натертого корня имбиря;
- кефир.
Для тех, кто желает ускорить процесс похудения, рекомендуется 2 раза в неделю устраивать монодиету на питательных напитках. Главное, не путать рецепты для протеиновых коктейлей для стройности и .
Не всегда ограничения в еде являются эффективным способом похудения. После них не только, в большинстве случаев, вес возвращается, но и происходит довольно негативное влияние на здоровье организма. Для безопасного похудения были придуманы протеиновые коктейли, с помощью которых можно потерять лишние килограммы и набрать мышечную массу. Поэтому в наше время многие используют такое дополнение, хоть совсем недавно такой напиток ассоциировался только со спортивным питанием.
Про спортивное питание перед тренировками знают многие, ведь в современном мире все спортсмены вынуждены употреблять протеин, который в больших количествах содержит белковый коктейль, который имеет и другую функцию. Сейчас белковый атрибут питания – неотъемлемый элемент для спортсменов. Пить белковый коктейль для похудения уже стало нормой для многих женщин. Благодаря своему составу, женщины не только достигают снижения веса, но и показывают хорошие результаты в области мышечных тканей. Такие напитки могут быть как натуральные, так и искусственные, которые отличаются и составом и воздействием на организм. Правда есть некоторые нюансы, которые следует знать и соблюдать. Ниже будут рассмотрены все аспекты такой диеты.
Каждый белковый коктейль содержит не только большое количество белка, но и:
- Комплекс витаминов и минералов;
- Вкусовые концентраты.
Полезные вещества в составе напитка позволяют считать белковый коктейль почти безопасным для здоровья. Физическое здоровье не пострадает только в случае, если норма белка будет в норме.
По отзывам, белковый коктейль имеет такие достоинства:
- Энергия и бодрое состояние на протяжении всего дня;
- Усталость, плохое настроение и нервозность уходят;
- Улучшается состояние кожи, целлюлит постепенно уходит;
- Нормализуются обменные процессы в организме;
- Улучшается самочувствие;
- Снижение веса (за месяц употребления белковых коктейлей уходит от 5-ти до 7-ми килограмм, фигура приобретает рельефность).
Диета на протеиновых коктейлях позволяет даже дома добиться результатов, которые будут сопоставимы с теми, которых добиваются за несколько месяцев с помощью жестких диет и сложных спортивных нагрузок.
Несмотря на все плюсы такого питания, есть и минусы, среди которых:
- Маленькая калорийность, которая может навредить здоровью организма. Например, замедление обмена веществ, что в дальнейшем будет препятствием для возвращения к нормальному питанию. Также страдает иммунитет.
- Многие переедают. Большинство людей таким белковым коктейлем заменяют не только завтрак, но и обед (также перекусы). В связи с этим весь день человек ощущает чувство голода, что приводит к вечерним перееданиям. Некоторые никак не могут сбалансировать рацион, поэтому многие употребляют все продукты, которые приводят к лишнему весу.
- Возврат сброшенных килограммов. После окончания такой белковой диеты необходимо правильное питание и спортивные нагрузки, белка в рационе не должно быть мало.
- Активный прием белковых коктейлей приводит к набору мышечной массы, что для многих женщин не является плюсом.
Белковый коктейль содержит большое количество белка, поэтому есть некоторые противопоказания к употреблению :
- Заболевания почек и желудочного тракта;
- Мочекаменные болезни;
- Подагра;
- Непереносимость белка, лактозы (молока).
Протеиновый напиток: правила употребления
Белка при желании сбросить вес и набрать мышечную массу должно быть достаточно, но необходимо также следовать некоторым правилам и рекомендациям.
Белковый напиток вместо завтрака
Считается, что пить белковый коктейль следует утром, заменяя им завтрак, при этом исключить любые дополнения к нему. Для тех, кто только начинает, это сложно, но такой способ является максимально эффективным.
Белковый напиток: совмещение с другими продуктами
Существует менее жесткий способ приема, при котором протеиновый коктейль не менее эффективен.
Список разрешенных продуктов:
- Фрукты смогут дать организму витамины и минералы, которые во время диеты просто необходимы, при этом не будет превышена норма калорийности;
- Небольшой кусок цельнозернового хлеба, который поможет организму получить нужные углеводы, клетчатку и волокна, что позволит усвоить все полезные вещества организмов;
- Небольшое количество грецких орехов, которые напитают мозг и нормализуют уровень холестерина в организме, при этом организм обогатится нужными полезными жирами.
Норма белка для похудения
Точную цифру нужного количества белка нельзя, ведь для каждого она будет разной. Расчет происходит на основе массы тела. Суточная норма белка находится в пределах от 1 до 1,5 граммов на 1 кг веса, при этом натуральные белки должны составлять ровно 50% от нормы.
Это интересно! Организм способен усвоить только 30 грамм белка за один прием пищи.
Протеиновый коктейль: основные принципы приема
Белковую смесь следует употреблять по такой схеме:
- Вместо завтрака;
- Перед тренировкой за 2 часа;
- После тренировки через 1 час.
Для достижения максимальных результатов, во время протеиновой диеты запрещается:
- Употребление сахара и всех продуктов, которые его содержат, мучных продуктов;
- Сочетание быстрых углеводов вместе с белковым коктейлем. Разрешаются только медленные углеводы, но не более 150 грамм в день;
- Курение и употребление спиртных напитков.
Протеиновая диета на коктейлях
Диетический белковый коктейль принесет максимальный эффект только при правильно составленном меню, при этом рацион должен содержать не только большое количество белка, но и достаточное количество жиров и углеводов.
Важно! Питание должно быть сбалансированным и наполненным всему необходимым полезными веществами, иначе есть риск навредить здоровью.
Множество людей считают, что количество белка должно превышать потребляемые жиры и углеводы, но это совсем не так. Помимо протеинового коктейля, в рацион необходимо включить натуральные белковые продукты.
Среди которых:
- Морепродукты;
- Каши из круп (рис, пшено, гречка, перловка);
- Яйца;
- Блюда из печени;
- Молочная продукция (лучше нежирное молоко, кефир, натуральный йогурт);
- Нежирное мясо.
Также не обойтись без клетчатки, фруктозы, углеводов и жиров, поэтому необходимо совмещать белковый коктейль с:
- Зеленью;
- Овощами;
- Фруктами;
- Соками (домашними);
- Кефиром;
- Ягодами.
Беспорядочный рацион совсем не способен принести пользу, поэтому рацион следует распределить таким образом:
- Завтрак. Белковый коктейль без дополнительных продуктов (лучше приготовить самостоятельно, взяв за основу молоко с добавлением специальной протеиновой смеси);
- Обед. Среди рекомендуемых блюд овощные супы, салаты из фруктов, каши из круп вместе с отварным нежирным мясом либо нежирная отварная рыба вместе с овощным салатом.
- Ужин. Этот прием пищи нельзя заменить коктейлем. Это должно быть полноценным ужином. Самый подходящий вариант для ужина – это овощные салаты (разрешено заправить растительным либо оливковым маслом) и нежирное мясо либо рыба. Каши также можно употреблять, но запрещены супы и овощные рагу.
Также обязательны перекусы, которые могут быть в виде фруктов, овощей либо сока. Но при спортивных нагрузках в это время следует перекус делать белковым коктейлем (за 2 часа). Такое диетическое питание уже через неделю принесет приятный результат в виде сброшенных килограммов.
Рецепты белковых коктейлей
Многих интересует, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, основой которого будет молоко. Сейчас на рынке предоставлено множество белковых коктейлей на основе порошковых смесей, но также есть множество рецептов, которые можно приготовить дома. Главный компонент таких коктейлей – молоко. Любой белковый напиток требует молоко. Белковый напиток можно приготовить из различных компонентов. Рассмотрим некоторые из рецептов.
Для приготовления первого напитка необходимо:
- Молоко – 0,2 л;
- Любые фрукты;
- Нежирный творог (лучше 0% жирности) – 0,2 кг;
- Геркулес – 2 столовые ложки;
- Корица.
Смешав молоко, творог и геркулес в блендере и добавив остальные ингредиенты, напиток можно употреблять.
Для приготовления следующего напитка необходимо:
- Молоко – 0,2 л;
- Кефир (лучше 1,5% жирности) – 0,2 л;
- 0,1 кг малины.
Для приготовления необходимо размять малину, затем добавить молоко, кефир и смешать в блендере. После взбивания, можно приступать к употреблению.
Белковый напиток нужно обязательно сочетать со спортивными нагрузками. Например, аэробика, бег, фитнес либо обычные упражнения без использования гантелей.
Важно! Начинать нужно с легких упражнений, увеличивая нагрузку со временем.
Не менее важно – употребление достаточного количества воды, которую нужно принимать во время промежутков между приемами пищи.
Совсем недавно белковые коктейли рассматривались исключительно, как способ набора мышечной массы при интенсивных физических тренировках. Однако сегодня напитки являются составляющей диет для снижения веса. Белковый коктейль для похудения – низкокалорийное средство, которое позволяет надолго избавиться от чувства голода. Белок, который является главной составляющей напитка, не откладывается в виде жира, а направляется на строительство мышц.
Если модница не занимается усиленными физическими тренировками, она не сможет нарастить мышечную массу, однако сможет улучшить внешний вид фигуры. Она приобретет аппетитные формы, а лишний жир уйдет. Если внимательно изучить современные диеты, выяснится, что белок – одна из их главных составляющих. В его состав входят аминокислоты, которые требуются организму для строительства здоровых тканей, формирования антител и кровяных клеток. Чтобы чувствовать себя хорошо, взрослый человек должен употреблять ежедневно 50-175 г белка. В качестве его источника может служить коктейль, в состав которого входит протеин. Заменив им один из приемов пищи, девушка сможет избавиться от лишнего веса. О преимуществах и недостатках белковых коктейлей, их воздействии на организм и правилах приема напитков поговорим далее.
Чтобы понять, какую пользу приносит употребление протеиновых коктейлей, необходимо разобраться, из чего они состоят.
В состав классического белкового напитка входят следующие ингредиенты:
- комплекс витаминов и минералов,
- белковый концентрат,
- заменители вкуса.
Употребление большинства ингредиентов приносит пользу организму человека. По этой причине белковые коктейли считаются практически безвредными.
Обратите внимание! Если суточная норма белка не превышается, коктейль не способен нанести вред организму человека. Однако чрезмерное употребление вещества способно негативно отразиться на состоянии здоровья.
Употребляя протеиновые коктейли, девушка заметит положительный результат уже через месяц, после начала соблюдения диеты. За весь период соблюдения схемы питания можно потерять до 5-7 кг.
Сделав напитки с содержанием белка частью повседневного рациона, модница ощутит:
- общее улучшение самочувствия,
- нормализацию обмена веществ,
- заряд бодрости на весь день,
- плохое настроение и раздражительность исчезнут,
- пропадет целлюлит.
Однако диетологи предупреждают, что белковые коктейли нельзя считать полностью безобидным средством.
Напиток из белка имеет недостатки, которые заметить сразу сложно:
- низкая калорийность продукта замедляет метаболизм и ослабляет иммунитет,
- замена приема пищи коктейлем приводит к тому, что днем девушку будет преследовать чувство голода, а вечером может произойти переедание,
- если придерживаться привычного рациона, вес, потерянный во время диеты, может быстро вернуться,
- у девушки, худеющей с помощью коктейлей, может появиться чрезмерная мускулатура.
Решив сбросить лишний вес с помощью белкового средства, приготовленного из молока, нужно строго соблюдать установленную дозу. Ее превышение способно негативно отразиться на состоянии здоровья человека.
Обратите внимание! Потребление большого количества протеина может привести к возникновению запоров, проблем с сердцем, печенью, почками и даже возникновению онкологических заболеваний. По этой причине использовать белковое средство для снижения веса нужно с осторожностью.
Чтобы минимизировать риски, эксперты советуют перед началом соблюдения схемы посетить специалиста. Врач поможет точно определить, подходит ли человеку выбранная диета, и даст рекомендации, касающиеся правил приема протеиновых напитков.
Противопоказания к употреблению белковых напитков
Диета на протеиновых коктейлях подходит не всем. Нередко у людей встречается индивидуальная непереносимость лактозы, входящей в состав молока. Лица, у которых присутствует проблема, должны отказаться от белковых напитков для снижения веса, приготовленных на основе белка.
Существуют и другие противопоказания к употреблению белкового питья:
- болезни желудка,
- болезни почек,
- подагра,
- мочекаменная болезнь.
Категорически запрещается пить белковые коктейли на молоке в период обострения проблем с желудком и почками. В такие моменты лучше сосредоточиться на здоровье, а не пытаться снизить вес.
Правила приема белковых коктейлей
Если девушка решила пить белковые коктейли для похудения, она должна соблюдать ряд правил. Так, эксперты советуют заменить приемом напитка классический завтрак. Употреблять можно 1 стакан средства, ничем не заедая. Пить белковый коктейль для похудения нужно на голодный желудок. Такой подход принесет максимальные результаты.
Обратите внимание! Отдав предпочтение способу снижения веса, модница должна быть готова к тому, что в течение дня ее может начать преследовать чувство голода.
Если девушка не готова изначально придерживаться суровых правил, она может попробовать более щадящий вариант диеты. Снижение веса может замедлиться, однако модница не будет испытывать дискомфорт.
Вместе с белковыми коктейлями разрешается употреблять:
- фрукты,
- кусочек цельнозернового хлеба,
- немного грецких орехов.
Суточная доза белкового напитка, приготовленного на основе молока и других ингредиентов, может различаться для каждой девушки. Определять собственную норму нужно, исходя из массы тела.
Это важно! В сутки человек должен получать 1-1,5 г протеина на 1 кг веса. Однако 50% вещества должно поступать вместе с продуктами, в состав которых оно входит. Оставшийся объем можно компенсировать с помощью белковых коктейлей.
Пить протеиновый коктейль нужно не только утром. Если девушка хочет сбросить вес, жидкий белок придется употреблять 3 раза в сутки. При этом заменять ужин напитком категорически запрещается.
Классическая схема приема жидкого белка в питье имеет следующий вид:
- употреблять на голодный желудок,
- пить за 2 часа перед тренировкой,
- выпить через 1 час, после завершения занятий спортом.
Существует и ряд ограничений, которые моднице придется соблюдать.
Если девушка хочет сбросить вес с помощью белковых коктейлей, ей придется:
- исключить из меню ежедневного питания сладости и продукты, содержащие сахар,
- сочетать с напитками для похудения пищу, содержащую в своем составе быстрые углеводы,
- употреблять продукты, состоящие из медленных углеводов, но не превышать допустимый объем в 150 г в сутки,
- отказаться от употребления спиртных напитков и курения.
Соблюдение простых правил поможет девушке привести фигуру в желаемый вид.
Рецепты белковых напитков для похудения
Стандартные спортивные коктейли из белка готовятся из порошковых смесей, которые потребуется специально приобретать. Однако сегодня существует целый перечень схем, позволяющих приготовить напиток в дома, используя творог, яйца и другие натуральные ингредиенты. Если девушка задумалась, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, она должна воспользоваться простыми рецептами.
Это важно! Почти во все протеиновые напитки для снижения веса входит молоко. Если у модницы имеется индивидуальная непереносимость компонента, лучше отдать предпочтение другому способу похудения.
Начать приготовление домашних протеиновых коктейлей девушка может, воспользовавшись рецептом медового напитка с киви.
В список ингредиентов, которые потребуются для белкового питья, входят:
- 300 мл соевого молока,
- 200 мл 1,5% кефира,
- 1 шт киви среднего размера,
- 2 ст ложки меда.
Чтобы приготовить белковый напиток из молока, меда и фруктов, нужно взять киви и нарезать его небольшими кусочками. Затем следует подогреть мед до жидкого состояния и добавить все ингредиенты в блендер. Далее молоко и другие ингредиенты белкового коктейля нужно взбить, доведя до состояния однородной массы. Напиток готов к употреблению.
Обратите внимание! Выбрать лучший коктейль помогут отзывы похудевших и личные вкусовые предпочтения.
Для любителей малины существует не менее простой рецепт питья из жидкого белка.
Для приготовления белкового питья из молока и малины потребуются:
- 200 мл молока,
- 200 мл натурального 1,5% кефира,
- 100 г малины.
Решив воспользоваться рецептом, девушка должна размять малину. Выполнив процедуру, ягоды и молоко с кефиром нужно поместить в блендер. Взбить ингредиенты до состояния однородной массы. Напиток можно пить.
Существует отдельный рецепт белкового питья и для любителей мандаринов.
В состав диетического протеинового напитка из молока и мандаринов входят:
- 400 мл соевого молока,
- 125 мл 1,5% кефира,
- 2 мандарина,
- 1 ч. ложка льняного масла.
Чтобы приготовить белковый напиток, мандарины нужно очистить от кожуры. Получившуюся мякоть следует размять руками и смешать с льняным маслом. Далее молоко и остальные ингредиенты для белкового коктейля загружаются в блендер и взбиваются. Смесь готова к употреблению.